Acasă/Pansamente sănătoase care îți vor transforma ideea unei salate delicioase

sănătoase

Pansamentele pentru salate sunt foarte ușor de preparat, dar cel mai important - au capacitatea de a transforma câteva legume tocate într-o delicioasă salată omogenă care ne va face să ne lingem degetele. Da, nu este suficient să adăugați doar ulei de măsline și sare.

Câteva ingrediente din bonus vor face diferența care ne va face să privim legumele crude într-un mod nou. Este suficient să alegeți ingredientele și să le amestecați într-un borcan cu un sigiliu strâns.

Le putem păstra la frigider pentru câteva zile și le putem adăuga la salata noastră de vară ori de câte ori dorim să mușcăm ceva proaspăt, rapid și gustos.!

Pansament cu muștar

Pansamentul pe bază de miere și muștar va da un gust unic tuturor salatelor verzi, precum salată, spanac, varză, rucola. De asemenea, este extrem de potrivit pentru marinarea puiului.

De ce ai nevoie?

  • 1/4 linguriță mustar Dijon
  • 1/4 linguriță Miere
  • 1/4 linguriță Oțet de mere
  • 1/4 linguriță ulei de masline
  • 1 linguriță sol
  • 1/4 linguriță piper

Se amestecă toate ingredientele într-un borcan și se amestecă bine până se combină bine. Lăsați pansamentul să „absoarbă” aromele timp de cel puțin 30 de minute. Puteți păstra la frigider sau congela o parte a pansamentului pentru a o păstra mai mult timp.

Pansament cu susan

Susanul este o bază excelentă pentru sosul de salată. Dă un gust ușor de nucă și se combină din nou cu toate tipurile de salată verde, în special cele cu gust ușor amar, precum rucola, spanacul și varza.

De ce ai nevoie?

  • 2 linguri semințe de susan
  • 1 lingură. ulei de susan (ulei de măsline)
  • sucul de 1/2 lamaie
  • 1 lingură. Miere
  • vârf de cuțit de sare
  • un praf de piper negru
  • un praf de oregano

Se amestecă toate ingredientele într-un borcan și se amestecă bine până se combină bine. Lăsați pansamentul să „absoarbă” aromele timp de cel puțin 30 de minute.

Pansament crem cu avocado

Acest dressing are o textură cremoasă care va face orice salată irezistibil de delicioasă și echilibrată.

De ce ai nevoie?

  • 1 avocado copt
  • 1/4 linguriță otet de vin alb
  • sucul de 1 lămâie
  • 3/4 linguriță ulei de masline
  • Sare și piper după gust

Puneți toate ingredientele într-un blender sau robot de bucătărie și amestecați până la o consistență omogenă. Puteți turna acest dressing cremos apetisant pe orice salată. Combinație extrem de bună cu salate iceberg, precum și salate care includ brânzeturi delicatese.