Schema de fructe școlare

grădiniță

Alimentație și creștere adecvate a copiilor sunt cele mai importante două responsabilități conștiente ale părinților. Odată cu nașterea copiilor, începe îngrijirea pentru nutriția lor, de care depind sănătatea, creșterea și dezvoltarea lor.
Vârsta de la 3 la 7 ani este potrivit mai ales pentru crearea unui model alimentar sănătos, deoarece copiii imită adulții și se află într-o perioadă de a-și construi obiceiurile alimentare.
Efecte adverse asupra sănătății copiilor redau malnutriția, alimentația excesivă și, de asemenea, nutriția dezechilibrată.
Indicatorii pentru o nutriție adecvată a copiilor sunt valorile înălțimii copilului pentru vârsta respectivă și greutatea acestuia în funcție de înălțime.

PENTRU VOI, PĂRINȚI!
RECOMANDĂRI
PENTRU CONSTRUIREA COMPORTAMENTULUI SĂNĂTOS DE ALIMENTARE AL COPILOR DUMNEAVOASTRĂ

Recomandarea 1: Asigurați-vă o nutriție regulată cu o dietă completă și variată
• Furnizați varietate maximă în consumul de alimente - recomandat în interior 2 săptămâni pentru a preveni reapariția meselor;
• Includeți reprezentanți zilnici ai celor 4 grupuri principale de alimente în meniul pentru copii: pâine, cereale și cartofi; fructe si legume; lapte și produse lactate; carne, pește, ouă, leguminoase și nuci;
• Hrăniți-vă copiii de patru ori pe zi, întrucât consumul regulat previne aportul de cantități mari de alimente simultan și contribuie la o digestie mai bună. La o recepție copilul nu trebuie să consume mai mult de 350 - 400 g alimente. Micul dejun este important și nu trebuie ratat!
• Luați suficient timp pentru a hrăni copiii, într-o atmosferă plăcută, care le va crea și consolida obiceiurile pentru o alimentație adecvată.

Recomandarea 2: Limitați consumul de paste și produse de cofetărie. Preferați pâinea integrală și alte produse din cereale integrale
- Includeți în meniul copiilor dvs. pâine integrală (cel puțin de 2 ori pe săptămână), Paste (O dată pe săptămână) și cereale (grâu, orez, ovăz, porumb etc.).

Recomandarea 3: Oferiți zilnic o varietate de legume și fructe
• Furnizați o varietate de fructe și legume proaspete, congelate, uscate, conservate în toate anotimpurile anului;
• Preferă legume și fructe crude, deoarece în timpul procesării lor culinare, unele dintre vitaminele conținute în ele sunt distruse;
• Oferiți fructe și legume proaspete la fiecare masă.

Recomandarea 4: Utilizați lapte și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi
• Furnizați zilnic în alimentația copiilor lapte și produse lactate;

• Alegeți proaspăt și iaurt cu conținut redus de grăsimi (1,5 -2%) sau degresate (0,1 - 0,5%);
• Desaltează brânză salată.

Recomandarea 5: Înlocuiți carnea grasă și produsele din carne cu carne de pasăre, carne de vită și pește
• Limitați aprovizionarea cu cârnați de până la 2 ori pe săptămână;
• Oferiți pește o dată sau de două ori săptămânal;
• Îndepărtați pielea de pasăre și grăsimile vizibile din carne înainte de a găti.

Recomandarea 6: Limitați aportul de grăsimi
• Înlocuiți grăsimile animale cu vegetal;
• Adăugați cât mai puține grăsimi atunci când gătiți.

Recomandarea 7: Limitați aportul de zahăr, zahăr și cofetărie
• Limitați consumul de produse din zahăr și ciocolată, prăjituri cu smântână și sirop. Evita bauturi carbogazoase;
• Limitați cantitatea de zahăr adăugat la lapte și ceai.

Recomandarea 8: Limitați aportul total de sare pentru o zi
• Reduceți cantitatea de adăugată sare la pregătirea meselor și a salatelor;
• Nu instalați agitatoare de sare pe masă în timpul meselor;
• Limitați utilizarea murături în sezonul de iarnă de până la 2-3 ori pe săptămână.

Recomandarea 9: Pregătiți alimentele în siguranță, respectând regulile de igienă. Folosiți tehnologii culinare blânde
• Cumpărați alimente curate și intacte ambalare;
• Cumpărați sigur surse;
• Citiți înainte de a cumpăra eticheta;
• Fi atent la durata de valabilitate a produsului;
• Observa cerințe de igienă la pregătirea și depozitarea alimentelor;
• Procesați alimentele prin gatit, fierte si coacere (la cuptor, gratar sau gratar).
Trebuie să știi că:
* Când gătiți, legumele trebuie așezate în apă clocotită pentru a le acoperi. Tigaia trebuie să fie bine închisă cu un capac pe parcursul întregului proces de gătit.
* Sarea se adaugă la sfârșitul tratamentului termic.

Reguli pentru compilare
meniul zilnic
pentru copii de la 3 la 7 ani

1. Mic dejun:
• componenta principală a micului dejun - 100 - 150 g
fulgi de ovăz, muesli, fulgi de porumb, paste, sandviș, plăcintă, briose, potpourri cu brânză
• băutură - 200 g
lapte proaspăt, ceai de plante, suc (fructe, legume)
• supliment (sau un mic dejun gratuit la ora 10:00) - 50 - 100 g
fructe sau legume proaspete

2. Prânz:
• supă - 100 g
În felurile principale, inclusiv carnea, supa este slabă
• fel principal - 130 g
Mâncăruri din carne - de 5 ori pe săptămână. În cele 2 zile fără carne - preparate din pește, legume și ouă, leguminoase
Dacă felul principal nu conține legume, este obligatoriu să includeți o garnitură sau o salată de legume proaspete în funcție de sezon
• desert - 150 g (fructe proaspete - 200 g)
Se recomandă ca deserturile să fie pe bază de fructe

3. Mic dejun după-amiaza:
• componenta principală a micului dejun - 100 - 150 g
fulgi de porumb, fulgi de ovăz, muesli, tort, tort de Paște, sandviș, plăcintă, briose, paste
• băutură - 200 g
suc (fructe, legume), hidromel, chefir, boza

4. Cina:
• fel principal - 130 -150 g
caserola slaba, omleta, vas de legume cu branza, spaghete, pizza, pui, peste
Dacă masa de seară nu conține o componentă vegetală, este obligatorie includerea unei salate de legume proaspete de sezon
• desert -150 g
lapte (acru sau proaspăt), fructe.