brânză

    4 porții ușoare 10 min de pregătire 40 min de gătit 50 min în total 1341 de calorii BGN 8.4

Foietajul crocant este un mic dejun preferat de sâmbătă-duminică - atât pentru gătit, cât și pentru mâncare. Sunt rapide și nu necesită mult efort. Până când toată casa se trezește și se ordonează în bucătărie în așteptarea a ceva gustos, vor fi gata și vor umple camera cu aromă.

Umplutura este de obicei o chestiune de improvizație sau ce aveți în frigider. Singura condiție este să nu fie umed, deoarece aluatul nu va crește și se va împărți în straturi impresionante. Acest lucru este valabil mai ales pentru versiunile dulci de foietaj - cu gem, ciocolată sau fructe proaspete. Rețineți acest lucru atunci când decideți să vă diversificați gusturile.

Și încă un sfat - nu exagerați cu umplutura. Știți că aluatul își mărește volumul de multe ori. Dacă exagerați umplutura și închideți mai bine torturile, acestea se vor deschide în timpul coacerii și umplutura se va epuiza.

Cel mai mult ne place foietajul cu brânză și brânză galbenă. Acestea sunt cele două arome preferate ale noastre, adunate într-un singur loc. Pe lângă mulți, îi iubim mai mult. Și neapărat cu chefir sau un castron cu iaurt gros. Ei bine, poate o roșie proaspătă sau un castravete. Oh, și o bucată de brânză suplimentară sau brânză galbenă ... În plus, le putem mânca în orice moment al zilei. Micul dejun este extrem de restrictiv pentru ceva atât de delicios.