Blogul Tatianei Dimitrova Într-o călătorie gustoasă cu Tatiana a fost nominalizat la competiția anuală Culinary Blogs Awards 2018 la categorii Locuitor al lumii - Cel mai bun blog cu rețete străine și Călătorii culinare - Cel mai bun blog, combinând rețete și jurnale de călătorie;

Cel de-al cincilea premiu anual se realizează cu ajutorul METRO.

Vă prezentăm meniul de cină stea al Tatianei Dimitrova.

pentru

LA SUBIECT

Le-aș oferi celor dragi o plimbare „delicioasă” cu un meniu mediteranean cu cinci feluri, fiecare fel de mâncare pentru a ne reaminti o excursie sau o vacanță într-una dintre țările mediteraneene - Franța, Italia sau Grecia. Și din moment ce voi pregăti, ca întotdeauna, cantități mai mari decât pot mânca trei persoane, veniți să ne țineți companie:)

Urmează aperitivul - frittata cu dovlecei, ricotta și flori de dovlecei, a adunat inspirație, arome și arome din Italia, la fel ca gata să fie gustate proaspete salata de spanac si rucola cu ridichi si portocala rosie.

Este timpul pentru main - fagri coapte în sare și ca garnitură la pește - briam și skordalya - Caserola slabă grecească și pasta de usturoi, care aduc cu ele aroma mării grecești și căldura soarelui grecesc.

Cu toate acestea, plăcerea nu este încă completă, deoarece toată lumea așteaptă desertul și este implicit din Franța - milf și cupcakes cu fructe și smântână moale. Acum vrem ca timpul să se oprească și acest moment să se repete din nou și din nou, la fel cum se întâmplă cu ora ceaiului în Alice în Țara Minunilor. Sper că ți-a plăcut cina mea virtuală de stele, lăsând alegerea băuturilor la discreția și imaginația ta.