Burgas, Izgrev 23/2/3/pk9

Telefon de Contact

+359 879 47 29 18

+359 879 47 69 18

E-mail

Pere - dietetice și sănătoase

Pere - dietetice și sănătoase

sănătoase

Pere sunt ideale atât pentru diabetici, cât și pentru persoanele cu risc de a dezvolta diabet.

Perele provin din Europa și Asia, iar experții le definesc ca „rude” ale merelor, căpșunilor și piersicilor. Cel mai adesea consumat crud, sub formă de gemuri și compoturi, precum și pentru producerea de băuturi alcoolice după fermentare. Cu toate acestea, sunt și extrem de dietetice și bune pentru sănătate.

100 de grame de pere conțin doar 57 de calorii, iar grăsimea este mai mică de 0,1 grame. Fructul este alcătuit din 84% apă, 15,2% carbohidrați naturali, dintre care o cincime din fibre. În ciuda conținutului ridicat de carbohidrați, indicele glicemic este cuprins între 33 și 42.

Acest lucru face ca pere să fie ideale atât pentru diabetici, cât și pentru persoanele cu risc de a dezvolta diabet. Fibrele, în special pectina, din pere, fac acest fruct bun pentru sistemul digestiv și un bun aliat în lupta împotriva colesterolului rău și a nivelului ridicat de zahăr din sânge.

Perele sunt bogate în antioxidanți și flavonoizi, care sunt o necesitate, mai ales în toamnă, când gripa începe să se răspândească, deoarece stimulează sistemul imunitar. În medicina orientală, acestea sunt un remediu cunoscut pentru infecțiile respiratorii.

Folații naturali îi fac un aliment potrivit în timpul sarcinii, iar efectele sunt sporite de conținutul bogat de vitamine B2, B3 și B6. Conținutul de potasiu are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular, scade tensiunea arterială și îmbunătățește hidratarea generală a organismului prin reglarea transferului de lichide.

De asemenea, perele conțin vitamina A, care este extrem de importantă pentru sănătatea pielii, a părului și a ochilor. Conținutul ridicat de minerale este util pentru rezistența și stabilitatea oaselor din scheletul uman.