Peşte - alimente ușoare și ușor de digerat. Prin urmare, este potrivit pentru rețetele destinate hrănirii copiilor după a zecea lună. Pe lângă faptul că peștele conține acizi grași omega-3, care se numără printre nutrienții principali pentru omul mic, aceștia stimulează dezvoltarea creierului și a sistemului nervos. Peștele este, de asemenea, bogat în proteine, ceea ce va sprijini dezvoltarea fizică a copilului la toate vârstele.
În meniul pentru copii, peștele este una dintre cele mai importante componente care ar trebui să fie prezente în dietă cel puțin o dată pe săptămână. Este important să rețineți că este unul dintre cei mai puternici alergeni, așa că hrănirea acestuia, așa cum am menționat deja, trebuie făcută cu atenție și fără probleme, la aproximativ 2-3 luni după hrănirea cărnii, adică. aproximativ 10-12 luni dacă nu există predispoziție la alergii în familie. În ceea ce privește crustaceele și fructele de mare, acestea trebuie evitate până în al treilea an al copiilor, din cauza riscului nerezonabil de mare de reacții alergice.
Beneficiile consumului de pește:
- Crește concentrația;
- Susține acuitatea vizuală;
- Ridică starea de spirit;
- Întărește imunitatea;
- Susține regenerarea pielii și protejează împotriva infecțiilor pielii;
- Îmbunătățește activitatea creierului;
- Crește abilitățile intelectuale;
- Îmbunătățește calitatea somnului;
- Menține stabilitatea emoțională și ameliorează hiperactivitatea.
Peștele alb este cel mai bun pește pentru a începe să-ți hrănești bebelușul. Peștele alb are o aromă plăcută și un gust ușor, puteți folosi păstrăv, biban, tilapia. De asemenea, merluciu, cod, plătică. Odată ce bebelușul se obișnuiește și acceptă peștele din meniul său, puteți include treptat somonul.
Și iată câteva dintre sugestiile noastre pentru mâncăruri din pește pentru copii.
Rețete cu pește de cod
№1. Supă groasă de pește cu file de cod
№2. Mănăstirea tocană de pește cu cod
№3. Chiftele de pește cu piure de morcovi prăjiți și cartofi dulci
№4. File de cod la cuptor cu cartofi și cartofi dulci
№5. File de cod cu cartofi și dovleac la cuptor
№6. File de cod cu legume
№7. Tocanita de peste cu cod
№8. File de cod cu cartofi dulci la cuptor
№9. Supă de pește din lapte cu file de cod
Vase cu păstrăv de somon/somon
№10. Pastrav de somon cu paste si legume
№11. Somon cu legume la cuptor
Vase de dorată
№12. Supa de peste cu dorata
№13. Dorată umplută cu morcovi și roșii uscate
- Rețetă pentru Salată cu roșii, castraveți, pește, salată verde și ciuperci
- Alergii alimentare - Probleme alimentare - Jurnalul mamei și tatălui
- Sfaturi despre cum să rămâi slab în acest Crăciun - mama, tata și cu mine
- Rețetă a zilei Salată cu ton și ouă fierte
- Subtilități în prepararea peștelui (rețete)