oțet

Oțetul de mere este folosit de secole ca un tonic sănătos care scade glicemia și tensiunea arterială. Astăzi este foarte popular ca băutură pentru slăbit și slăbire.

Din ce este făcut oțetul de mere?

Mai multe de la Healthy

5 semne clare că longevitatea te așteaptă

O altă vitamină care poate ameliora simptomele coronavirusului

14 motive excelente pentru a mânca fulgi de ovăz în fiecare zi

Obiceiuri zilnice mici, cu beneficii imense pentru sănătate

În primul rând, fructele sunt tăiate în bucăți mici și li se adaugă drojdie, ceea ce transformă zahărul din mere în alcool. Se adaugă apoi o bacterie, care fermentează alcoolul în acid acetic. Întregul proces durează de obicei aproximativ o lună.

O lingură de oțet de mere conține aproximativ 3 calorii și nu conține carbohidrați.

De unde vine efectul pierderii în greutate cu oțetul de mere?

După cum sa menționat deja, există studii care dovedesc efectul antiglicemiant al oțetului de mere. Scade glicemia datorită acidului acetic, care îmbunătățește capacitatea ficatului și a mușchilor de a procesa glucoza din sângele nostru.

De asemenea, ajută la reducerea nivelului de insulină. Oțetul de mere vă va îmbunătăți metabolismul și va topi grăsimea acumulată ca depozit în abdomen și în jurul ficatului. Nivelurile de colesterol rău vor scădea. Și nu în ultimul rând - oțetul de mere reduce drastic senzația de foame și pofta de mâncare pentru ceva dulce.

În timpul studiului, un grup de 10 persoane a primit un prânz bogat în carbohidrați. Apoi unii dintre ei au luat oțet de mere. Nivelul glicemiei lor a scăzut cu 55%. De asemenea, au mâncat între 200 și 300 de calorii mai puține până la sfârșitul zilei decât ceilalți pacienți, deoarece se simțeau mai plini.

Câtă oțet ar trebui să luăm pentru a slăbi?

Va exista un efect de scădere în greutate cu oțetul de mere, chiar dacă luați între 15 sau 30 de mililitri pe zi, ceea ce face 1 sau 2 linguri, respectiv. Puteți adăuga puțin ulei de măsline și puteți condimenta salatele cu pansamentul rezultat.

De asemenea, puteți fermenta legumele în oțet. Unii oameni îl amestecă cu apă și îl beau direct înainte de mese. Cel mai bine este să începeți cu aproximativ 5 ml pe zi și dacă corpul dumneavoastră răspunde bine, creșteți treptat doza.