Acestea sunt similare în ingrediente cu ardeii burek, dar nu există prăjiri și nu există încercări de a umple amestecul în ardeiul prăjit și acesta se scurge peste tot.

Produse: 5-6 ardei roșii prăjiți, 3 ouă, 130 g brânză de vaci, 130 g brânză de vaci, pătrunjel

piperii

Preîncălziți cuptorul la 190 de grade.

Bateți ouăle cu brânza de vaci și brânza. Puteți adăuga pătrunjel în amestec, puteți presăra caserola finită. Se adaugă amestecului la coacerea pătrunjelului se întunecă și își pierde aspectul proaspăt. Îmi va fi dor de data viitoare.

Pentru coacere am folosit o mică tigaie alungită în care am pus hârtie de copt ... așa că am scos-o foarte ușor după coacere.

Înjumătățiți ardeii și acoperiți fundul formei. Se toarnă jumătate din amestec.

Aranjați din nou ardeii și turnați amestecul rămas. Finalizați cu un rând de ardei deasupra.

Se coace aproximativ 40 de minute.

Puteți servi vasul cald sau rece, mie personal îmi place mai mult frigul.