amestecul rezultat

Ingrediente necesare

  • brânză de vacă - 300 g degresat
  • ouă - 2 buc.
  • bicarbonat de sodiu - 1/2 linguriță.
  • roșii - 1 bucata.
  • oregano - 1/2 linguriță.
  • măsline - 150 g
  • ardei - 1/2 buc. verde
  • ciuperci - 100 g
  • brânză - 150 g vacă
  • brânză - 200 g
  • făină - pentru stropire

* măsuri și cantități

Rețete similare, încercate și testate

Mod de preparare

Bateți bine ouăle, adăugați brânza de vaci fără grăsime și bicarbonatul de sodiu.

Se amestecă cu un mixer până se obține un aluat de tort uniform. Se toarnă amestecul rezultat într-un pre-uns și se presară cu puțină tigaie de făină.

Coaceți într-un cuptor preîncălzit până se omogenizează. Tăiați mărunt legumele și măslinele fără sâmburi.

Adăugați oregano și amestecați bine. Întindeți amestecul rezultat uniform pe pâinea coaptă și coaceți doar la foc mare până când legumele se înmoaie.

Apoi zdrobește brânza. Coaceți din nou timp de 5 minute și opriți cuptorul. Presărați pizza cu brânză galbenă rasă și lăsați-o la cuptor până se topește.