Pentru aluat: Cernem făina cu drojdia vie uscată. În apă călduță adăugați 1 linguriță. sare și 1 lingură. zahăr și lăsați să stea 5 minute. Dacă drojdia nu este pudră, adăugați-o în apă și așteptați 5 minute până se spumează.
Apoi frământați făina cu amestecul lichid până obțineți un aluat mediu moale, nu lipicios.
Se acoperă cu un prosop și se lasă cald 1 oră. Rulează apoi la dimensiunea cratiței în care vei coace pizza.
PP: Acest aluat este suficient pentru două pizza mari. Am împărțit aluatul în 2 bile și într-una am adăugat 1 linguriță. mentă și 1 linguriță. condiment universal și l-am amestecat pentru a răspândi condimentele pe aluat. Dacă doriți să faceți doar 1, reduceți produsele.
Pentru umplutură: tocați mărunt toate legumele și carnea. Puneți 3 linguri pe aluat. pasta de tomate. Aranjați legumele deasupra și apoi carnea.
Puneți într-un cuptor preîncălzit la 200 C timp de 15 minute pentru a coace umplutura, apoi scoateți și adăugați brânza Brie, brânza afumată, brânza galbenă și untul.
Reveniți la cuptor până când brânza este coaptă.
Se servește cu sos dacă se dorește.
Fiecare produs poate fi înlocuit cu altul la alegere. Experiment;) Bon Appétit.
- Pizza vegetariana de casa - reteta
- Pizza sănătoasă - o rețetă din Healthy Living cu făină integrală
- Bere cu ghimbir - rețetă de casă - Trucuri de casă
- Dip Pizza - Rețetă
- Delicioasă pizza americană de casă cu cârnați, ciuperci, salam, ceapă și brânză