Inflamația cronică este asociată cu cancerul, bolile cardiovasculare și alte probleme de sănătate. Cu toate acestea, câteva modificări ale dietei pot ajuta la reducerea inflamației, astfel încât nu numai că veți fi mai sănătos, ci și foarte probabil să vindecați afecțiunile preexistente.

adăugat

Există două tipuri de inflamații și consecințele sunt destul de diferite. Inflamația acută este sigură și necesară. Un exemplu de inflamație acută este vindecarea unei plăgi cu fante. Inflamația cronică, pe de altă parte, este dăunătoare și sugerează prezența unor boli grave. Simptomele sale sunt adesea vagi și nespecifice. Este ca un foc mic care arde în interiorul corpului, care în timp este menținut de alți iritanți.

Începe treptat să afecteze corpul, dăunând celulelor, supraincendierea sistemului imunitar și creând dezechilibre care pot duce la probleme de sănătate pe termen lung, cum ar fi bolile autoimune, artrita, depresia, boala Alzheimer și boala Parkinson.

Inflamație cronică este dificil de recunoscut deoarece nu există simptome evidente, dar un lucru pe care studiile îl confirmă este că puteți preveni bolile viitoare, precum și reduce inflamația prin alegerea alimentelor. Vezi 8 alimente antiinflamatoare, pe care îl poți include astăzi în dieta ta.

1. Boabe

S-a demonstrat că afinele, căpșunile, zmeura, murele și afine ajută la reducerea factorilor de risc pentru bolile cardiovasculare și hipertensiunea arterială. Boabele conțin compuși antiinflamatori precum antocianine și elagitanine, precum și potasiu, vitamina C, vitamina E și acid folic.

2. Cereale integrale

Boabele integrale precum orezul brun, pâinea integrală și fulgi de ovăz sunt bogate în antioxidanți, acid fitic, vitamina E și seleniu. Boabele întregi conțin și fibre. Femeile ar trebui să vizeze 25 g de fibre pe zi, iar bărbații 38 g.

3. Ceai Matcha

Ceaiul Matcha este o rudă a ceaiului verde, dar cu o aromă mai puternică și o culoare mai strălucitoare. Este mai puternic decât ceaiul verde, deoarece conține mai mult compus epigalocatechin-3-galat, care are puternice proprietăți antiinflamatorii.

4. Nuci

Nucile sunt bogate în grăsimi polinesaturate. Persoanele care înlocuiesc grăsimile saturate din alimente precum untul, produsele din lapte integral și grăsimile animale cu grăsimi polinesaturate din alimente precum nucile, peștele gras și uleiul de măsline prezintă un risc mai scăzut de probleme cardiace.

5. Nar

Atât sucul de fructe, cât și cel de rodie oferă multe beneficii pentru sănătate, contribuind la reducerea șanselor de a dezvolta diferite tipuri de cancer, boli cardiovasculare, artrită și alte boli cronice. Unele dintre beneficiile consumului de rodie pentru sănătate se datorează proprietăților sale antiinflamatorii, datorită compușilor precum elagitanine.

6. Legume crucifere

Conform studiilor, legumele crucifere, cum ar fi broccoli, conopida, varza de Bruxelles și varza sunt medicamente antiinflamatoare puternice. Se consideră că beneficiile acestor legume se datorează fibrelor și fitochimicalelor cheie, cum ar fi glucozinolații.

7. Fructe de mare

Lipsa de proteine ​​din diverse fructe de mare, precum și consumul excesiv de carne și carne de pasăre sunt factori cheie în apariția inflamației cronice. Încercați să includeți pește și fructe de mare în dieta dvs. cel puțin de două ori pe săptămână. Amintiți-vă că peștii uleioși precum somonul, tonul și sardinele sunt extrem de importante datorită conținutului ridicat de acizi grași omega-3 pe care îl au.

8. Ulei de măsline

Uleiul de măsline este asociat cu un risc redus de diferite afecțiuni, inclusiv probleme cardiace, cancer, articulații și boli neurologice. Avantajul său se datorează în primul rând unui compus fenolic numit oleocantal.