Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - faimos sau necunoscut, dar neapărat un bucătar bun, va găti în fața cititorilor. Trimiteți rețetele dvs. la adresa [email protected]. Pentru întrebări - tel. 942 25 31.

conopida

CINE GĂTEȘTE

Astăzi Margarita Dimitrova vă arată cum să faceți o pizza delicioasă, dar sănătoasă, cu mai puține calorii. Se face cu „aluat” de casă de conopidă, brânză și ouă în loc de făină.

PRODUSE

500 g Conopidă

1 linguriță. brânză maturată mărunțită

2-3 ouă (în funcție de mărimea lor)

2 catei de usturoi

Pentru garnitură:

condimente la cerere

MOD DE PREPARARE

Gatim conopida pentru un timp foarte scurt - până când se înmoaie ușor. Se toarnă apă rece peste el pentru a se răci și se pisează într-un robot de bucătărie.

Grătar brânză pe răzătoare. Amestecați ouăle într-un castron, adăugați conopida, brânza, usturoiul tocat și sarea și amestecați bine.

Acoperim tava cu diametrul de 32 cm cu hartie de copt. Întindeți amestecul de mlaștină uniform cu o lingură. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade până când este ușor roz.

O scoatem mlaștini și se lasă să se răcească. Se ornează cu lyutenitsa, șuncă și brânză galbenă. Condimentează cu condimente. Coaceți pizza la foc mare până se topeste brânza galbenă. Serviți-l cald.

Alții din Gastroguru

Bors cu porc

Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut

Plăcinte cu praz și arahide

Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut

Chiftelute de petrecere la cuptor

Rețeta ta preferată poate câștiga 20 leva. Faceți o fotografie a modului în care vă pregătiți felul de mâncare preferat și deveniți parte a secțiunii GASTROGURU. Unul dintre voi - cunoscut sau necunoscut