Pizza este unul dintre preparatele preferate ale multora. Cu toate acestea, nu putem nega faptul că nu este unul dintre cele mai utile alimente. Vestea bună aici este însă că putem face și o pizza utilă cu conopidă.
Ingrediente necesare:
2 kg conopidă
1 ou, spart
1/3 cană de brânză de capră (sau brânză galbenă rasă)
1 linguriță oregano uscat
vârf de cuțit de sare
Se toarnă conopida într-o cratiță mare. Când apa fierbe, acoperiți oala cu un capac până când conopida este moale. Când este gata, se toarnă într-un blender și se toacă în bucăți mici (aproximativ dimensiunea orezului). Se toarnă conopida tocată mărunt într-un prosop de bucătărie (sau pânză de brânză) și se stoarce.
Într-un castron mare, amestecați brânza de capră (sau brânza rasă), oul și conopida. Adăugați condimentele și amestecați din nou. Când amestecul este gata, se toarnă într-o tigaie acoperită cu hârtie de copt. Întindeți aluatul pe tot fundul cratiței, astfel încât să obțineți o pâine de aproximativ 3 cm grosime.
Se coace aproximativ 30 de minute într-un cuptor preîncălzit la aproximativ 200 de grade. Apoi întoarceți mlaștina încă aproximativ 15 minute. Scoateți și adăugați ingredientele preferate pentru pizza și coaceți încă 5/10 minute, până când ați terminat.
- Pizza este sănătoasă? Sfaturi de mâncare pentru iubitorii de pizza - Totul pentru Haskovo
- Pizza sănătoasă - o rețetă din Healthy Living cu făină integrală
- Pizza dietetica cu conopida
- Prăjitură crudă cu dietă sănătoasă cu cremă de nucă și pâine curată și caju, ciocolată, ulei de cocos
- Livrarea de alimente sănătoase gustoase, rapide, convenabile - Smolyan astăzi!