pizza

Vrei să mănânci ceva dăunător și caloric? Ești tentat să păcătuiești cu ceva care este complet în afara dietei ceto? Vrei o cină minunată fără eforturi mari și fără remușcări?

Noi suntem aici! Iată șapte feluri de mâncare apetisante pe care nu le veți trece dincolo de regimul vostru strict:

Pizza de dovlecei

Această rețetă este excelentă din două motive - în primul rând, mănânci o pizza keto sănătoasă, în al doilea rând, este ideală dacă ai resturi de dovlecei. Pentru marshmallows aveți nevoie de două dovlecei medii, două ouă de dimensiuni medii, o jumătate de cană de mozzarella și o jumătate de cană de ceai - parmezan sau grana padano. Nu fi tentat să înlocuiești brânza cu alte opțiuni, pentru a nu obține pâine prea grasă sau sfărâmicioasă.

Radeți dovleceii pe o răzătoare mare și scurgeți-le foarte bine - mai întâi într-o strecurătoare și apoi cu mâna. Nu ar trebui să rămână apă în ele. Se amestecă apoi cu celelalte ingrediente pentru a forma un amestec omogen. Coaceți la 180 de grade timp de 10-15 minute sau până se rumenesc frumos. Aditivii keto sunt alegerea dvs., apoi coaceți din nou scurt.

Clatite Keto

Clătite potrivite pentru dieta keto și cu doar două ingrediente - nu, acesta nu este un slogan publicitar al unei pulberi de clătite miraculoase. Aveți nevoie de produse care sunt foarte probabil să fie în frigider - ouă și cremă de brânză. Puneți trei ouă pe 200 de grame de cremă de brânză și amestecați energic în castron. Amestecul ar trebui să arate ca un amestec pentru clătite obișnuite - groase ca boza.

Apoi procedați în mod obișnuit - încălziți o tigaie și ungeți cu ulei. Coaceți și mâncați cu aditivi la alegere, gust și imaginație. Avertizăm că acest tip de clătite keto sunt extrem de satioase și două dintre ele sunt suficiente pentru o persoană foarte flămândă.

Salată bogată cu broccoli și slănină

Salată rapidă, ușoară, gustoasă și sățioasă, cu o legumă ideală pentru regimul ceto - broccoli. Vă sfătuim să îl pregătiți nu numai pentru dvs., ci și pentru întreaga familie, chiar dacă nu urmează o dietă - credeți-ne, și ticăloșilor le place. Ai nevoie de trei capete de broccoli, unt, slănină și condimente la alegere. Puteți folosi și broccoli congelat dacă îl aveți în congelator.

De acolo, broccoli se topește până se înmoaie într-un castron adânc în care ați topit aproximativ 20-30 de grame de unt, și apoi transferați rapid într-un castron cu apă cu gheață. Aceasta va păstra culoarea legumelor verde și proaspătă. Apoi, treceți slănina prin tigaie până când este crocantă și adăugați-o la broccoli. Personal ne place să adăugăm usturoi, ceapă roșie și eventual nuci zdrobite în salată.

Da, știm că nu este tocmai sushi, dar ne place să spunem aceste rulouri în acest fel. Implementarea este ușor din nou, iar rezultatul este regulat. Ai nevoie de felii lungi și subțiri din slănina și legumele preferate la alegere, de preferință castraveți, ardei verzi, avocado și ciuperci.

Legumele sunt tăiate în fâșii subțiri, timp în care slănina este trecută printr-o tigaie sau farfurie fierbinte uscată. Nu-l prăjiți, pentru că nu veți putea modela rulourile. După ce s-a prăjit slănina, „umpleți-o” cu legumele și rotiți-o într-o rolă strânsă. Pentru o plăcere maximă, puteți mânca cu bețișoare și vă puteți topi într-un castron cu sos de soia.

Foto: Unsplash @ Heather Ford

Avocado umplut

Avocado umplut este un aperitiv excelent, de ce nu o cină ușoară dacă nu aveți chef să mâncați carne chiar acum. În mod clar, aveți nevoie de avocado în funcție de numărul de foame, precum și de roșii, ardei verzi, ceapă proaspătă sau roșie, sare și piper. Se curăță un avocado, se taie cubulețe și se amestecă cu roșii, ardei, ceapă și condimente tocate mărunt.

Apoi umpleți coaja de avocado și serviți „bărcile” spectaculoase. Dacă tot nu poți sta fără ceva de carne - creveții sunt foarte potriviți pentru acest fel de mâncare și nu-l încarcă inutil, deși se satură.

Somon cu sparanghel

Acest fel de mâncare este potrivit pentru o cină ușor specială, dar este ușor și fără a murdări multe feluri de mâncare. Pentru două porții primiți două bucăți de somon - una de persoană, o grămadă de sparanghel, unt și două lămâi. Din bucăți de folie de aluminiu se formează ceva ca niște tăvi în care puneți somonul, împărțiți sparanghelul și puneți o felie de unt.

Coaceți pachetele de somon într-un cuptor mediu timp de aproximativ 10 minute sau până se rumenesc ușor. Scoateți din cuptor, stoarceți lămâile ușor peste pește și tăiați lămâile în cercuri subțiri. Se ornează somonul cu lămâile și se întoarce pentru prăjire. Un pahar de vin alb este în regulă cu această cină.

Foto: Unsplash @ Sigmund

Ardei Keto umpluți

Uneori este nevoie doar de un vârf de ingeniozitate pentru a crea ceva care se apropie foarte mult de gustul copilăriei. În ceea ce privește aceste ardei umplute cu ceto, acestea sunt ideale atunci când sunteți nostalgic pentru vechea bucătărie de acasă. Aveți nevoie de ardei cărnoși (dacă sunt galbeni sau roșii - aveți grijă la cantitate), carne tocată (neapărat măcinată în fața ochilor), ceapă și puțin cheddar sau mozzarella.

Se prajeste carnea tocata cu ceapa si condimente tocate - patrunjel, chimen, piper negru, piper alb, poate un praf de chili pentru picant. Când se sfărâmă, așteptați să se răcească ușor și umpleți ardeii înjumătățiți și curățați. Se pune la 180 de grade până se coace, se scoate tigaia, se rade cheddar sau mozzarella și se întoarce la o crustă apetisantă.

Acum nu vom argumenta dacă keto este o altă modă în diete și nutriție sau dacă este într-adevăr un regim miraculos care transformă bărbații în apollonieni atrăgători și femeile în nimfe zvelte.

Faptul este că tot mai mulți oameni decid să încerce dieta ketogenică și mulți dintre ei aderă strict la aceasta.

Rău este că, în momentul în care trecem la un regim, parcă suntem sătui de tot ceea ce dăunează.

Începem să ne fantezăm despre o pizza mare, suculentă, din care se ridică aburul, despre un hamburger păcătos cu cartofi prăjiți în plus sau o bucată de tort cu multă ciocolată, frișcă, caramel, nuci.

Cu astfel de gânduri putem aluneca și încălca cu ușurință toate promisiunile că ne îndreptăm către o versiune mai sănătoasă a noastră, care se mândrește cu o figură subțire și o voință de fier. Apoi vin remușcări și regrete. Ei bine, nu mai trebuie să cadem într-un astfel de cerc vicios.