rețetă

  • Vizualizări în total 4.583
  • Vizualizări pentru luna 100
  • Vizualizări pentru săptămâna 28
  • Evaluare 4,8 din 5
  • Gătit 6

Ingrediente necesare

  • cruste de placinta - 500 de ani sol
  • spanac - 1 kg proaspăt sau 500 g congelat
  • iaurt - 300 g
  • ouă - 6 buc.
  • brânză - 300 g
  • sifon - 1 linguriță.
  • sifon - 300 ml
  • ulei

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Știftul din lemn dintr-o singură dată - 68 cm BGN 3,50 -15% BGN 2,98 -15%
  • Sită metalică pentru prăjituri, plăcinte și produse de patiserie BGN 5,25 -37% BGN 3,30 -37%
  • Rola de bucătărie pentru tăiat aluat și prăjituri BGN 5,43 -15% BGN 4,62 -15%
  • Mini rolă de aluat din lemn BGN 7,80 -15% BGN 6,63 -15%

Mod de preparare

Curățați spanacul de pe tulpini și blanch în apă sărată.

Pregătiți o umplutură de 5 ouă bătute, iaurt și dizolvați sifon în ea, adăugați spanac și brânză zdrobită la ele.

Ungeți o tigaie mare, întindeți 2 foi de crustă și distribuiți uniform din umplutură, apoi 1 foaie unsă cu ulei, a 2-a foaie, umplutură și așa mai departe până la final, distribuind totul astfel încât să ajungeți cu 2 foi, pe care le turnați cu 1 ou, bătut cu apă carbogazoasă și sare.

Coaceți într-un cuptor preîncălzit de 200 de grade până când plăcinta este complet coaptă, deoarece are o umplutură destul de groasă.