carne

Decembrie este timpul alimentelor bogate în calorii, care se încălzește și dă energie. Aceste torturi cu carne de vită, mazăre și praz sunt doar acest tip de fel de mâncare, potrivit pentru micul dejun, după care mergem la o plimbare lungă în natură. Dacă citești regulat blogul, știi sigur că îmi place să planific weekendul devreme. În a treia zi de Crăciun am decis să-l petrec într-o plimbare în natură, așa că știu că acestea vor fi tortele pe care le vom susține în timpul acestei plimbări.

Uită-te mai mult:

Carnea de vită și mazărea sunt o combinație foarte clasică. Prazul dă o aromă ușoară și catifelată, iar brânza galbenă de oaie tare, pe care am cumpărat-o de la o mică fermă Rhodope, le face textura mai cremoasă. Dacă nu ați încercat paste cu un strop de semințe, atunci asigurați-vă că încercați.

Puteți pregăti, de asemenea, rețeta ca o plăcintă clasică mare, de casă și fără pretenții. Pregătesc aceste pateuri cu carne de vită, mazăre și praz ca mușcături separate. Deci, ele devin mai aplicabile, le putem transporta cu noi în munți, așa cum se întâmplă astăzi. Sunt minunate pentru o petrecere, pentru cutia cu alimente pentru birou sau școală. Pe scurt, în această formă sunt mai reprezentativi și funcționali și se coc mai bine.

Despre carnea de vită și de ce nu se toacă. Nu cumpăr carne tocată gata preparată, sunt dezgustător și vreau să știu ce este în carne tocată. De aceea îi rog mereu să-mi macine carnea. În acest fel controlez cantitatea de condimente și mai ales sare.