Produse:
- 360 g făină albă
- 90 g făină de secară
- 290 ml. apă
- 1 1/2 linguriță sol
- 1 lingură. zahăr
- 1 1/2 linguriță drojdie uscata
- 80 g prune uscate
- 80 g de nuci
Reţetă:
Puneți produsele în vasul de copt în următoarea ordine - apă (290 ml), sare (1 1/2 linguriță), zahăr (1 lingură), alb (360 g) și secară (90 g). Făină și în cele din urmă drojdie uscată (1 1/2 linguriță). Mașina este pornită în modul de frământare și creștere a aluatului de pâine. După 15 minute, adăugați nuci zdrobite (80 g) și prune uscate (80 g).
Când programul s-a terminat (după aproximativ o oră și jumătate), aluatul, care și-a dublat volumul, este turnat pe o suprafață făinoasă. Este împărțit în 8 bucăți. Din fiecare dintre ele se formează o pâine rotundă. Așezați pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de pergament, presărați cu fulgi de ovăz pentru decor și lăsați-o să crească la foc pentru 30 de minute. Se pot pune și la cuptor la 50 de grade.
Când cresc, prăjiturile sunt coapte într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade timp de 15-20 de minute până când sunt aurii.
- Budinca de gris cu prune uscate si fructe uscate (caise)
- Dovleac umplut prăjit într-o tigaie cu fructe uscate (prune, caise), miere, nuci și sos de cacao la cuptor
- Dulciuri slabe cu fructe uscate și ciocolată
- Prăjituri cu proteine cu brânză de vaci - Opțiune sărată; Barbă Gainz; Antrenamente, nutriție și rețete IIFYM
- Nuci Alimentație sănătoasă și dietă în calorii