dieta

Mierea este o delicatesă cu gust plăcut și un produs alimentar deosebit de util, cu cele peste 70 de ingrediente. Poate fi păstrat mult timp fără a-și pierde proprietățile. Despre el acum o mie de ani Avicenna scria: „Mierea revigorează, excită pofta de mâncare, îmbunătățește digestia, restabilește memoria, ascute mintea”.

1 linguriță de miere în fiecare zi favorizează o digestie mai bună și reglează aciditatea stomacului. Pentru a slăbi bea dimineața pe stomacul gol și noaptea înainte de culcare un pahar de apă caldă cu 1 linguriță de miere stropită cu scorțișoară. Această combinație după-amiaza poate fi beată pentru a depăși oboseala și respirația proaspătă.

Dacă suferiți de insomnie, beți apă cu miere. Este, în mod natural, un somnifer minunat. Se prepară dizolvând 2 lingurițe de miere într-o ceașcă de ceai cu apă caldă. Acest elixir de miere se bea cu 1 oră înainte de culcare. Pe lângă acțiunea antiinflamatorie și antimicrobiană, apa cu miere are și un efect laxativ. Nu numai vindecarea, mierea ajută oamenii sănătoși să rămână sănătoși.

polen de albina

Polenul de albine este format din boabe pe care albinele le formează din polenul plantelor, îmbogățit cu secreție de glande salivare și miere. Cu ajutorul picioarelor din spate, îl aduc până la celulele stupului. Acolo este folosit ca ingredient principal în prepararea lăptișorului de matcă pentru albina regină și pentru hrana pentru larvele de albine și drone. Compoziția chimică a polenului de albine variază în funcție de plantele de la care a fost colectat polenul proaspăt.

O linguriță de polen de albine dimineața, adăugată la proaspăt, iaurt sau cafea cu lapte revigorează și tonifică. Stimulează motilitatea intestinală și previne constipația. Zaharurile sale sunt absorbite rapid fără a irita mucoasa gastrică. Are un efect benefic asupra aspectului pielii și părului.

Polenul albinelor este bogat în lecitină, care normalizează metabolismul grăsimilor și este prezent în dietele pentru slăbit. Conținutul de seleniu are un efect profilactic asupra cancerului. Aportul de polen de albine stimulează construirea țesutului osos. Polenul conține enzime și vitamine care acționează ca antioxidanți, ceea ce încetinește procesul de îmbătrânire.