natural

Carnea de porc este una dintre cele mai delicioase și ușor de gătit. Are un conținut ridicat de vitamine - B1, B2, B3, B6 și B12. De asemenea, conține vitaminele A, E și D. Extrem de bogate în proteine ​​și minerale - fosfor, magneziu și zinc.
Oferim o mare varietate de carne de porc naturală de înaltă calitate din regiune. Botevgrad.

Animalele sunt ținute la o fermă. Porcii sunt hrăniți în principal cu orz și porumb. Fără hormoni sau antibiotice adăugate.

Perioada de valabilitate - 2 zile de la data livrării

BGN 5,40 - BGN 16,80.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de .

Vin roșu Melnik 55 Libera 2019 - 750 ml

Boabe de piper negru 50 g.

Ardei verzi, 1 kg

Vinete - 1 kg.

Sare de Himalaya 500 g

Salată verde, 1 buc.

Morcovi - 1 kg

Brânză galbenă de mână de vacă 500 g - Borino

Castraveți 1kg

Ceapă - 1 kg

Prune uscate (200 g)

Roșie roz, 1 kg, seră

Carnea de porc este una dintre cele mai delicioase și ușor de gătit. Are un conținut ridicat de vitamine - B1, B2, B3, B6 și B12. De asemenea, conține vitaminele A, E și D. Extrem de bogate în proteine ​​și minerale - fosfor, magneziu și zinc. Aceste elemente sunt de o mare importanță pentru un sistem cardiovascular sănătos. 100 g de porc conține 23 mg. vitamina E, cu acțiune antioxidantă, 50 mg. acid oleic și 6 mg. acid linoleic.
Carnea de porc conține și lizină - un aminoacid necesar pentru formarea sistemului osos. Vitaminele B sunt foarte necesare pentru anemie și anemie.
Carnea de porc este relativ ușor de digerat. De aceea, în caz de probleme în sistemul digestiv, se recomandă în doze moderate.

Carnea de porc se gătește rapid fără grăsimi, deoarece grăsimile sale se topesc și sunt suficiente.
Pieptul și o parte a coapsei sunt potrivite pentru gătit și coacere la cuptor, iar gâtul, tibia și spatele sunt potrivite pentru supă. Ideal cu fructe, mai ales uscate.

Cunoașteți caracteristicile părților individuale ale porcului?

File de porc - Aceasta este carne cu mușchi în jurul coastelor. Carne extrem de slabă, cu conținut scăzut de grăsimi. Potrivit pentru gătit în feluri de mâncare cu sos.

Gâtul de porc - carnea și țesutul muscular care acoperă partea de la începutul spatelui, în jurul capului până la începutul picioarelor din față. Carne uleioasă în dungi care sunt ușoare la margini și roșiatice la mijloc. Face fripturi minunate.

Cotlet de porc - aceasta este carnea cu țesut muscular situat pe spate, începând după gât. Se mai numește și pește. Cotletul aparține cărnii de primă clasă - fragede și gustoase, cu conținut scăzut de grăsimi. Cotletul este carnea pe care o puteți găti într-o varietate de moduri.

Umăr de porc - aceasta este carne uscată cu fibre din picioarele din față ale animalului. Potrivit pentru carne tocată sau pentru gătit prelungit.

Picior de porc - este împărțit în două părți. Coapsa superioară este o parte cărnoasă cu mușchi situați deasupra cozii și a picioarelor posterioare. Aparține cărnii de primă clasă și grase. Coapsa inferioară este carnea cu un os de la genunchiul picioarelor din spate până la coadă. Carne extrem de suculentă și fragedă potrivită pentru orice tip de gătit.

Coji de porc - aparțin cărnii de calitate slabă, dar foarte utile. Acestea conțin o cantitate imensă de gelatină naturală, care are proprietăți neprețuite pentru sănătatea umană. Le puteți pregăti înăbușite cu legume sau ca paciuli. Au un efect benefic asupra sistemului osos.

De la noi puteți cumpăra o gamă largă de produse naturale din carne de porc la un preț accesibil.

Sortiment:

Friptură de gât de porc dezosată

Piept de porc cu os

Piept de porc dezosat

Carne tocată de porc (carne tocată)

Cârnați de porc de casă (semi-crude)

Cârnați crud de casă (100% carne de porc)