pentru

Post și sport - pot fi combinate?

Postul ciclic este o dietă care se bazează pe principiul aportului caloric periodic, adică întreaga cantitate de alimente pentru zi se ia la un anumit interval de timp, de obicei într-o fereastră între 4-8 ore. Există alte protocoale, cum ar fi postul de 24 de ore sau chiar 36 de ore, o dată sau de două ori pe săptămână.

De ce postul este popular?

Popularitatea crescândă a postului intermitent sau a așa-numitului post se datorează efectelor sale stabilite la animalele experimentale cu obezitate extremă și anume: sensibilitate îmbunătățită la insulină, urmată de îmbunătățirea proceselor metabolice, tendință redusă de a acumula grăsimi și niveluri crescute de hormoni de creștere.

Metoda este atractivă în principal cu lipsa de restricție în ceea ce privește tipul și cantitatea de alimente consumate, precum și cu rezultatele pozitive chiar și la persoanele cu un procent ridicat de grăsime corporală și la persoanele care nu sunt antrenori. În plus, animalele experimentale supuse postului ciclic au prezentat o speranță de viață crescută.

Toată lumea poate profita de post?

Cu toate acestea, efectele postului asupra sportivilor sunt încă controversate. Până de curând, a fost considerat nepotrivit pentru sportivi, deoarece în perioadele de foame, pe de o parte, depozitele de glicogen nu sunt completate, iar pe de altă parte - lipsa aportului de proteine, ceea ce duce la recuperarea întârziată, descompunerea musculară, oboseală ușoară și rezultate scăzute Sală de gimnastică.

Cu toate acestea, studii recente resping aceste afirmații. În octombrie 2016, un grup de oameni de știință italieni a efectuat următorul experiment: au împărțit 34 de sportivi angajați în antrenamente de forță în două grupuri. Timp de 8 săptămâni, ambele grupuri au primit același număr de calorii, cu aceeași distribuție între proteine, carbohidrați și grăsimi și s-au exercitat de 3 ori pe săptămână. Primul grup a observat o fereastră alimentară de 8 ore, mâncând la 13.00, 16.00 și 20.00. Grupul de control a mâncat, de asemenea, de 3 ori pe zi, dar la 8.00, 13.00 și 20.00. La sfârșitul studiului, sportivii din grupul de control au pierdut în medie 2,8% grăsimi, în timp ce cei care au consumat doar intervalul de 8 ore ale zilei - până la 16,4%. În același timp, nu s-au observat diferențe în masa musculară slabă între grupurile de copii.

Un alt studiu care compara o fereastră de dietă de 4 ore cu o dietă standard a constatat că sportivii de post au consumat în medie cu 650 de calorii mai puțin. Mai mult, nu au fost limitate la tipul și cantitatea de alimente care trebuie consumate în intervalul de timp permis. Cu toate acestea, aceștia nu au câștigat masă musculară, în timp ce grupul de control a crescut 2,3 kg. În analiza aportului de alimente, s-a constatat că aportul caloric redus în timpul postului a dus automat la o reducere a cantității de aport de proteine. În același timp, grupul de post a arătat rezultate mai bune la testele de rezistență și rezistență efectuate la sfârșitul studiului.

Concluzii

Din cele spuse până acum, rezultă că:
1. Postul ar putea fi o alternativă excelentă la dietele cu conținut scăzut de calorii. Poate elimina multe dintre neajunsurile lor precum metabolismul lent, pierderea masei musculare, „privarea” de multe alimente etc. Acest lucru îl face potrivit pentru persoanele care vizează doar pierderea în greutate, precum și pentru sportivii aflați în regim de curățare a grăsimilor.

2. Deși studiile au arătat că postul intermitent nu este asociat cu pierderea musculară. Una posibilă se va datora nu dietei în sine, ci aportului redus de proteine ​​sau deficitului de calorii (dacă există). La fel ca și caracteristicile individuale ale fiecăruia dintre noi, regimul de instruire și alți factori.

3. Noțiunea că o cantitate nelimitată a oricărui aliment poate fi consumată în timpul postului este la baza efectelor negative atribuite acestuia. După cum s-a explicat deja, prezența unor cantități suficiente de proteine ​​(cel puțin 1,3-1,8 g/kg) în timpul ferestrelor alimentare garantează pierderea maximă de grăsime fără efecte adverse asupra mușchilor.

Nu recomandăm să consumați alimente procesate, fast-food și să încurajăm consumul de alimente naturale bogate în nutrienți.