Ziua 30 a Postului Mare. Pe măsură ce se apropie Crăciunul, aproape că nu mai am timp de nimic. Angajamentele de muncă sunt cât mai strânse posibil. Aproape în fiecare seară văd un prieten, pentru ultima oară în vechiul an și îmi doresc sărbători călduroase. Ieri am mâncat afară, ceea ce se așteaptă să se întâmple diseară, dar mă pregătisem pentru băiatul meu:
Orez cu praz, varză de Bruxelles, cartofi dulci și asatefida
Cartofi dulci, pe lângă faptul că sunt utile, conferă preparatelor un gust ușor dulce, asemănător dovleacului, dar cu o aromă mai proaspătă.
varză de Bruxelles În prezent este în sezon, dar puteți găsi și înghețat. O sursă minunată de fier. Are un efect imunostimulant și crește rezistența la copii și adulți. Puteți citi mai multe despre această minunată legumă și despre cum să o gătiți aici .
Ți-am spus deja despre interesanta planta cu condimente Asafetida că are proprietăți antibacteriene și antivirale.
Pentru biroul băiatului meu din ziua 30 am pregătit:
Al cui cu fructe, ciocolată și alune crude
Am înmuiat chia cu suc de ardei ieri din seara trecută, azi am adăugat banane, kiwi, mandarină. Ciocolată mai naturală și alune crude.
Săptămâna trecută, pentru prima dată în viața sa, a mâncat a cui și a spus că îi place. Eu, sincer, nici măcar în visele mele cele mai sălbatice nu mă așteptam să aud așa ceva:) Dar universul funcționează pentru mine în aceste postări. Zâmbesc.
Alegeți o ciocolată bună, de calitate - cu zahăr nerafinat, cu mai multă cacao, fără lecitină din soia (sau cel puțin de origine organică), fără lucruri inutile. Ciocolata bună este o sursă de multe minerale, vitamine B și are proprietăți antioxidante.
Alunele sunt o sursă excelentă de vitamina E, acid folic, fier, mangan, potasiu, calciu, zinc, seleniu - adică tot ce aveți nevoie pentru un sistem imunitar bun. Sunt bogate în acizi grași, care joacă un rol important în scăderea colesterolului
Sper să vă fie util și să vă inspire pentru meniurile de post de Crăciun.
Voi fi bucuros să împărtășesc această postare pentru a ajunge la mai mulți oameni.
- Ce putem mânca în timpul postului de Crăciun
- Ce sunt posturile de Crăciun și cum se pregătește Zname 365
- Postul de Crăciun al unui băiat Ce să mâncăm, ziua 11
- Postul de Crăciun al unui băiat Ce să mâncăm, ziua 9
- Postul de Crăciun al unui băiat Ce să mâncăm, ziua 2