postul

Se știe că bioritmurile adecvate prelungesc viața și reduc riscul de cancer, iar aritmiile circadiene provoacă diferite boli. Consumul de alimente modifică ritmul circadian, dar până acum nu se știe ce efect poate avea postul moderat.

Foto: JoyStudio/Shutterstock

05 dec. 2019, 13:46.

Postul moderat afectează ritmurile circadiene și modifică metabolismul în așa fel încât să îmbunătățească sănătatea și să prelungească viața. La această concluzie au ajuns oamenii de știință de la Universitatea California din Irvine.

Ritmul circadian este orice proces biologic care are endogen (inerent corpului), supus antrenării unui comportament ciclic cu o perioadă de ciclu de aproximativ 24 de ore. Astfel de ritmuri de 24 de ore sunt observate pe scară largă la plante, animale, ciuperci, cianobacterii și altele și sunt determinate de lungimea zilei, manifestându-se atât în ​​prezența, cât și în absența razelor solare.

Studiul a fost efectuat pe șoareci care au consumat alimente în perioade de 24 de ore. S-a constatat că rozătoarele au nevoie de mai puțin oxigen și că ritmul respirator a scăzut (raportul dintre dioxidul de carbon expirat și oxigenul inhalat). Aceste efecte au fost reversibile la reintrare.

Rezultatele arată că foametea contribuie la activarea căilor metabolice alternative și afectează activitatea genelor și proteinelor care joacă un rol cheie în ritmurile circadiene. Scăderea activității proteinelor alfa BMAL1 și REV-ERB, care reglează funcția circadiană a ficatului și a mușchiului scheletic.

În timpul foametei, doar 20-34% din genele din aceste țesuturi și-au păstrat activitatea ritmică anterioară. Drept urmare, genomul se află într-o stare de anticipare și acest lucru facilitează formarea de noi bioritmuri în timpul mesei următoare. În acest fel, postul optim poate restabili ritmurile circadiene perturbate și poate avea un efect protector asupra sănătății.