începe

Astăzi este Ajunul Crăciunului - ultima zi în care se poate consuma carne înainte de postul de Crăciun de 40 de zile sau așa-numitul post de Crăciun.

Înainte de Crăciun, creștinii credincioși se postesc repede pentru a primi cuvântul materializat al lui Dumnezeu, Fiul Iisus Hristos.

Următoarele 40 de zile sunt un timp de smerenie, rugăciuni pentru purificare de păcate, pocăință, abstinență de la patimi și vicii, iertare.

Postul, care se exprimă în abstinență de la alimente, necesită să nu mănânce carne și produse din carne, precum și alte alimente de origine animală - lapte, brânză, ouă. Restricția este cea mai severă în prima săptămână (15 - 21 noiembrie) și în perioada 20-24 decembrie, când este permisă doar alimentele vegetale cu ulei. În alte zile (excluzând miercurea și vinerea) sunt permise peștele, precum și nevertebratele (melci, midii, caracatițe etc.), care sunt, de asemenea, considerate alimente slabe. În sărbătorile Introducerii Maicii Domnului (21 noiembrie) și a Sfântului Nicolae (6 decembrie), peștele și vinul sunt așezate pe masă.

Nunțile sunt interzise până la Prezentarea Maicii Domnului (21 noiembrie) și de la Sfântul Ignatie (20 decembrie) până la Bobotează, ziua Iordaniei (6 ianuarie).

În timpul Postului Mare, există zile de post strict, când sunt permise doar alimentele vegetale și uleiul (de preferință uleiul de măsline). Produsele lactate nu sunt permise, iar peștele și fructele de mare sunt consumate în unele zile.

Iată postările după date:

15-22 noiembrie - se respectă postul strict

23 noiembrie - 19 decembrie - vinul, peștele și fructele de mare sunt permise - cu excepția zilelor de miercuri și vineri, când postul este încă observat.

20-24 decembrie - din nou observăm un post strict. În ultima seară sărbătorim Ajunul Crăciunului.

25 decembrie - poate fi acum fericit - adică mâncați carne și produse lactate

Ce să mănânci în Postul Mare?

Corpul nostru are nevoie de proteine ​​precum fasole, linte, orez (în special brun), bulgur, naut, quinoa, ciuperci, avocado, lapte de nuci, fructe uscate, muguri și cereale integrale. Includeți, de asemenea, nuci și semințe în meniul dvs. - nuci, alune, migdale, semințe de susan, semințe de dovleac și floarea-soarelui și multe altele.

Trebuie să mâncăm mai multe fructe și legume pentru a aduce corpului vitamine și minerale valoroase. Cel mai bine este dacă sunt sezoniere.

În timpul postului de Crăciun este sezonul cartofilor, varzei, sfeclei, conopidei, broccoli, morcovilor, spanacului, prazului, dovleacului, mai există vinete. De asemenea, puteți mânca mazăre, gumă, varză de Bruxelles și porumb.

Există câteva zile în care poți mânca pește, iar în ziua Sfântului Nicolae este chiar obligatoriu. Unii dintre peștii care au cel mai mare conținut de proteine ​​sunt tonul, heringul, leprosul, bonito, stavridul, sardinele, merluciul, stavridul, peștele alb, păstrăvul.