de Sofi Yotova, citită în 2 minute

boulevard
Ca persoană care gătește constant, în ultimii ani am venit cu diverse trucuri pentru a-mi optimiza experiențele culinare. Ei bine, recunosc cu îndrăzneală că tratarea cu nuci de cocos nu este una dintre experiențele mele de succes:) Dar mă bucur că cel mai onorat gustator al meu manipulează nucile de cocos destul de abil. În acest fel pot include acest accent atât de iubit al meu în mai multe rețete.

Ideea de astăzi este extrem de ușoară, dar este, de asemenea, foarte convenabilă atât ca idee pentru un desert sănătos, cât și ca mod foarte neconvențional de a obține o doză serioasă de proteine. Cu toate acestea, este rar să luați o doză mare de proteine ​​cu desert;) Dar, în afară de gustul minunat și textura delicată, acesta este cel mai mare atu al acestor prăjituri suculente cu nucă de cocos.

Am spus în repetate rânduri că ador cocosul. Improvizez constant tot felul de deserturi cu tot felul de produse din nucă de cocos. Probabil că îmi place brânza de vaci aproape la fel de mult. Pentru cei dintre voi care monitorizează ceea ce mănâncă și se străduiesc să cultive o dietă echilibrată cu un aport rezonabil de o varietate de macro și micronutrienți, brânza de vaci este probabil unul dintre cele mai frecvent consumate produse pentru proteine. Și nu este un accident.

Un produs, nenumărate idei

Nu voi vorbi despre beneficiile pentru sănătate și compoziția nutrițională a brânzei de vaci. Dar pentru mine personal, brânza de vaci este unul dintre acele produse pe care eu le numesc cameleoni. Îmi place să îl folosesc ca bază pentru pateuri sănătoși, ca produs principal în brânzeturile dietetice, îl pun în brioșe sărate și dulci, îl folosesc pentru îngroșarea supelor cremă. în general, aplicațiile brânzei de vaci sunt cu adevărat nelimitate.

Deci, când mă întrebam weekendul trecut cum să folosesc o nucă de cocos ușor uitată, ideea a venit imediat. Și în cel mai scurt timp, aceste prăjituri cu nucă de cocos bogate în nutriție și dietetice mi-au ținut compania de cafea de după-amiază.

Produse

  • interiorul a 1/2 nucă de cocos sau 1 linguriță. rase de nucă de cocos
  • 250g de brânză de vaci
  • 1 ou
  • 3-4 linguri. miere sau alt îndulcitor la alegere (adăugați mai mult pentru un plus de dulceață)

Mod de preparare

  1. Puneți toate produsele într-un tocător sau cu un blender.
  2. Formați prăjituri de dimensiunea dorită din amestec.
  3. Așezați dulciurile pe hârtie pergament.
  4. Coaceți prăjiturile timp de aproximativ 20 de minute la 180 de grade cu ventilatorul pus.
  5. Răciți dulciurile pe o grătar.

Pentru mai multe idei din bucătăria omului ocupat -
alătură-te grupului Gătit practic pentru oamenii ocupați.

Distribuiți prietenilor în:

Sfârșitul cărților de bucate așa cum le cunoașteți.

E-mail newsletter

Abonați-vă, nu ratați noutățile din bucătăria noastră.