- Vizualizări totale 4 020
- Vizualizări pentru luna 106
- Vizualizări pentru săptămâna 1
- Evaluare 4 din 5
Ingrediente necesare
- hrişcă - 200 g
- morcovi - 1 bucata.
- brocoli - 1/3
- pătrunjel - 1 - 2 tulpini
- unt - 10 g nesărat
Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.
- Blender profesional pentru legume - 61 cm BGN 39,00.
- Presă profesională pentru legume BGN 25,00.
- Presă vegetală din oțel inoxidabil BGN 14.00.
- Blender metalic pentru cartofi și alte legume 26 cm BGN 8.00.
Mod de preparare
Fierbem hrișcă într-un raport de hrișcă la apă 1: 2, dar dacă doriți să fie mai fiert și îl folosiți sub formă de terci (ca în acest caz), puteți adăuga mai multă apă.
Hrișca se fierbe la foc mare timp de 5 minute, la foc mediu - timp de 7 minute și la foc mic - 3 minute.
Dupa ce este fiert, se ia de pe foc, dar nu se dezlipeste, ci se pune un prosop pe capac si se lasa sa se odihneasca aproximativ 15 minute.
Între timp, gătește morcovii și broccoli într-o cratiță separată. Verificăm cu o furculiță dacă sunt gata, dacă sunt moi, atunci sunt gătite complet.
Scurgeți legumele și adăugați-le într-un castron împreună cu hrișca și pătrunjelul, adăugați unt și după ce untul s-a topit, faceți piure toate ingredientele, adăugând 30 ml de apă pentru a face consistența terciului mai lichidă și este mai ușor pentru copil să-l facă. mănâncă.
Am primit un prânz bogat în fier pentru cei mici:))
- Broccoli cu porumb - Rețetă
- Pâine proteică Mestemacher cu morcov 260 g Livrare rapidă în Sofia și în regiune - Magazin
- Antibioticele în copilărie duc la obezitate
- Bucătăria mea cu bomboane Toamna în Afitos și o rețetă pentru calamar în greacă
- Clătite apetisante de cartofi - Rețetă