• Câmpie de omletă
  • Omletă fără proteine
  • Ouă amestecate pentru amestecuri uscate
  • Carnea de omletă este utilă
  • Ouă amestecate cu roșii

pregătiți

Toți copiii cresc foarte repede: nu este nevoie de timp pentru a introduce alimente solide în primul rând, deoarece este timpul să aveți grijă de dieta completă și nutriția bebelușului, care ar trebui să includă multe vitamine și substanțe nutritive care să permită copilului să crească. un sistem de protecție configurat corespunzător și să se dezvolte pe deplin. De aceea, mamele sunt foarte importante pentru a ști ce și cum vă puteți pregăti pentru copilul dvs. și ce rețetă este mai bine să amânați pentru mai târziu.

De la aproximativ 7 luni pentru a permite introducerea pediatrilor dietă gălbenuș de ou fiert (disponibil în 1 ori și jumătate în două zile). Proteina este un copil mic care nu poate avea până la un an, iar unii experți în pediatrie interzic utilizarea acestora copiilor cu vârsta sub 3 ani. În primul rând, este o componentă foarte alergică greu de buletinat. De asemenea, trebuie remarcat faptul că conținutul ridicat de proteine ​​din dietă va afecta negativ activitatea rinichilor și ficatului mai slabi ai copilului. Dar mai aproape de un an, dacă copilul dumneavoastră nu este deosebit de sensibil la alergeni, puteți încerca treptat să introduceți produse noi și o nouă consistență, de exemplu, pentru a face budinci, omlete.


Înapoi la conținut

Câmpie de omletă

Cel mai adesea, părinții oferă copiilor lor o omletă cu o masă comună, dar trebuie amintit că în acest fel de mâncare ar trebui să se limiteze la sare și condimentele sunt excluse. De exemplu, o rețetă adecvată pentru o omletă este, de obicei, dacă este gătită în continuare separat pentru bebeluș.

  • 1 ou sau 2-3 prepelițe;
  • 50 ml lapte;
  • ½ linguriță. Făină.

Cum se pregătește:

Toate se bat bine cu un mixer sau blender, se toarnă într-o cratiță. Gatiti la foc mic. În anul copilului poate fi ca uleiul de gătit și untul, dar o crustă crocantă pentru a da copilului nu merită. Separat, puteți pregăti așa-numitele bijuterii, tăind legumele permise ochilor, nasului, mustaței până la botul animalului. Deci, copilul va fi mai distractiv și mai interesant să mănânce alimente necunoscute.
Înapoi la conținut

Omletă fără proteine

Pentru cei care aderă la un meniu pentru copii mai strict, opțiunea ideală ar fi o rețetă pentru o omletă fără proteine. În urmă cu câțiva ani, a devenit cunoscut faptul că alergia la momeli și rahitismul, dar poate fi aplicată în dieta unui copil mai mare de șase luni. Un bebeluș al anului este considerat adult, deci nu există motive de îngrijorare.

  • 1 gălbenuș de ou;
  • Lapte (aproximativ la fel ca galbenusul frunzelor, adica 30-50 ml);
  • 1 oră. lingura de gris.

Cum se pregătește:

Pregătiți-vă cât puteți pe foc mic și un cuptor mai simplu. Amintiți-vă însă că această rețetă nu este potrivită pentru cuptoarele cu microunde. Deci, mai întâi trebuie să trageți gălbenușurile, să adăugați laptele și să bateți din nou, apoi turnați grișul și amestecați bine. Dacă un copil refuză să mănânce alimente și veți vedea necesitatea acesteia, este posibil să încercați să adăugați puțină sare.


Înapoi la conținut

Ouă amestecate pentru amestecuri uscate

Laptele de vacă are și multe proteine, desigur, în comparație cu norma pentru un copil anual necesar. Deoarece copilul a fost sfătuit să continue să hrănească amestecul după ce a fost înțărcat. Având în vedere că este foarte util și va fi cea mai exactă rețetă pentru omletă în amestecul uscat.

  • Lapte adaptat;
  • apă;
  • 1 gălbenuș de ou;
  • ½ linguriță făină.
  • Sarat la gust;
  • unt.

Cum se pregătește:

Răspândiți amestecul în proporții convenționale, cum să hrăniți copilul. Dacă înainte nu trebuie să obțineți un amestec, nu vă grăbiți să gătiți această omletă, lăsați copilul să se obișnuiască mai întâi cu mizeria obișnuită. Pentru a putea pregăti în mod corespunzător, citiți instrucțiunile și citiți rețeta de pe ambalaj.

Se amestecă gălbenușurile, se adaugă amestecul diluat, făina și sarea. Topiți într-o lingură o bucată mică de unt, adăugați soluția lichidă. Cel mai rapid mod de a găti o omletă - puneți-o în cuptorul cu microunde la putere mare timp de 2 minute.
Înapoi la conținut

Carnea de omletă este utilă

Carnea pentru bebeluși poate fi aplicată în dietă cu vârsta cuprinsă între șase și opt luni, iar în anul copilul ar trebui să o mănânce în fiecare zi, deci trebuie să combinați aceste două feluri de mâncare. Un alt avantaj că va oferi un mod special de gătit: la un cazan dublu sau la baie de apă. Cu toate acestea, această procedură necesită mai mult timp decât dacă decideți să gătiți în orice alt mod. Cu toate acestea, această rețetă va fi folosită și de amețeala ta.

  • 2 oua;
  • lapte;
  • piept de pui fiert;
  • vârf de cuțit de sare;
  • unt.

Cum să gătească:

Bateți ouăle, adăugați sare, turnați laptele, din nou totul bine. Formați grăsimea cu unt, puiul ras distribuit uniform pe fund și turnați în amestecul lichid. Se îmbracă 15-20 de minute într-un fund dublu sau se pune sub formă de omletă într-o cratiță mare cu apă, în formă de jumătate de închidere, se fierbe, se acoperă transpirația, se reduce focul, se menține fierbinte până se înmoaie.


Înapoi la conținut

Ouă amestecate cu roșii

Un copil anual poate mânca aproape toate legumele, inclusiv roșiile, dar nu proaspete și gătite cu omletă. Sunt o opțiune excelentă pentru copiii care au atât de mult nevoie de vitamine.

  • 1 roșii medii;
  • 1 gălbenuș de ou;
  • lapte;
  • ulei vegetal 1 linguriță. .

Cum se pregătește:

Rosiile se toarna peste apa clocotita, se scoate coaja exterioara, se zdrobeste, se arunca in tigaie, apoi cateva minute la foc mic. Bateți ouăle, adăugați laptele, bateți din nou. Se toarnă roșiile, se acoperă cu un capac. În câteva minute va fi gata un fel de mâncare foarte gustoasă!

După cum sa menționat mai sus, toți părinții se uită la alimente diferite, astfel încât acestea au fost prezentate complet opuse și prin metoda de preparare și compoziție a rețetelor. Încercați să folosiți ouă de pui de la păsări de curte. Dacă nu găsiți, spălați bine depozitat. Laptele poate fi folosit mai bine acasă, animalele testate, copiii din magazin sau din produsele lactate. Asigurați-vă că bebelușul dvs. mănâncă bine și se distrează! Și apoi o omletă pentru un copil de un an este nu numai delicioasă, ci și utilă.

  • Omletă de păpădie
  • Omletă „morcovi”
  • Omletă hrănitoare
  • Omletă cu mere
  • Omletă ouă de prepeliță
  • Omletă cu dovlecei

Fiecare mamă știe cât de greu este uneori să hrănești un copil. În curs sunt bunicile cu glume, rimează cu bunicul, tatăl și jucăriile, convingerea, presiunea și uneori dansuri șamanice cu tamburine. Dar toate acestea, în majoritatea cazurilor, le puteți evita - faceți doar un fel de mâncare delicios și un design original. Desigur, aproape toate femeile sunt conștiente de acest lucru, dar mai devreme sau mai târziu, fantezia, din păcate, epuizată.

Pentru aceste mame și am colectat câteva rețete originale de omletă pentru un copil. Omletă - vasul este foarte hrănitor și sănătos, deci ar trebui inclus în dieta copilului. Dar numai dacă bebelușul nu are o reacție alergică la ouăle de pui sau alte contraindicații. De obicei, ouăle sunt introduse în dieta copilului până la vârsta de un an. Dar, în orice caz, discutați în prealabil cu medicul pediatru.

Și dacă îți dau un copil un ou pentru prima dată noaptea, urmăriți cu atenție reacția corpului său. Dacă există semne de avertizare precum roșeață, erupție cutanată, tuse, dificultăți de respirație - solicitați imediat asistență medicală, fără întârziere. Este foarte probabil ca micutul tau sa se confrunte cu o reactie alergica la oua.

Dacă gătești destul de puțin o omletă pentru pesmet, trebuie să fii atent la primele câteva rețete foarte reușite. Rețineți o omletă de gătit foarte importantă pentru copiii mai mici - ar trebui să fie pregătită doar pentru câțiva! Versiunile prăjite sunt permise numai dacă copilul are trei ani - aceasta este o astfel de caracteristică a omletei pentru copii. Așadar, alege o rețetă preferată și mergi la topurile culinare!

Omletă de păpădie

Copiii din omletă adoră gustul său delicat și gătitul foarte original. Pregătește-l puțin mai mult decât de obicei, dar mizeria este - micuțul tău este garantat că va fi mulțumit. Pentru a-l prepara, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 1 ou.
  • 50 de grame de lapte pasteurizat.
  • 1 linguriță unt.
  • Sarat la gust.

Sperăm că nu este necesar să reamintim că toate produsele trebuie să fie extrem de proaspete și de cea mai înaltă calitate? În caz contrar, fii pregătit și nu începe să merite! Speranță pentru tratament termic - nesăbuit.

Mod de preparare:

Oul trebuie să clătiți bine cu apă curgătoare, să vă odihniți într-un castron și să folosiți un mixer pentru aproximativ 30 de secunde. Dacă nu aveți un mixer - nu contează că este posibil și de modă veche - cu furculiță. Cu toate acestea, frământarea avem mai mult - nu mai puțin de trei minute. Apoi adăugați laptele și sarea și apoi bateți ușor - la urma urmei ar trebui să aveți o masă omogenă de luxuriant.

Dacă aveți o oală sub presiune - minunat. Luați un castron de sticlă, ungeți fundul și marginile untului, turnați un ou pe masă și așezați recipientul într-un abur pentru aproximativ 15 minute. Dacă nu este disponibil un vaporizator, veți pregăti o omletă într-o baie de apă simplă. Pentru aceasta aveți nevoie de un vas profund cu un diametru mic. În partea de jos a bolului puneți viitorul omletei, turnați apă astfel încât să acopere două treimi din bazine. Omleta de gătit trebuie să fie la foc foarte mic timp de aproximativ 10 minute. Notă - în acest caz trebuie să faceți castronul din sticlă ignifugă.

Prima omletă se ridică foarte puternic - uneori chiar se uită de la marginile bolurilor. Dar, după câteva minute, el, desigur, s-a așezat. Puneți omleta într-un castron frumos, lăsați-o să se răcească. Dintr-o crenguță de pătrunjel se fac tulpinile și frunzele, păpădia noastră. Toată omleta gata, o putem oferi tinerilor voștri gurmanzi! El va aprecia această rețetă!

Omletă „morcovi”

Omletă simplă, meseria ta preferată nu a inspirat? Nu contează, surprinde-l cu ceva creativ - de exemplu, o omletă de morcovi. Pentru a pregăti două porții, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 2 ouă, este de dorit să le luați acasă - sunt gălbenușuri mult mai strălucitoare.
  • 2 linguri lapte pasteurizat.
  • o jumătate de morcov mic.
  • 1 linguriță ulei vegetal.

Mod de preparare:

Totul gata? Se lasă la fiert. Ouăle, desigur, trebuie spălate sub apă curgătoare, deoarece coaja lor poate fi microbă patogenă. Ouăle se sparg într-un castron de sticlă, morcovi, se spală, se curăță și se rade pe o răzătoare fină - aveți nevoie de aproximativ două linguri. Vă rugăm să bateți ușor ouăle cu laptele, adăugați puțină sare. Formați pentru a aplica grăsime de omletă cu ulei vegetal, puneți pe fundul și partea de sus a morcovilor turnați oul pe masă.

Coaceți cea mai bună omletă într-un fund dublu - nu mai puțin de 20 de minute. Dacă nu aveți un fund dublu, puteți face un cuptor - în acest caz, temperaturile de gătit de 200 de grade vor fi de aproximativ 20 de minute. În ultimă instanță, puteți apela la cuptorul cu microunde - gătește rapid o omletă - aproximativ 7 minute.

Omleta finită are o culoare galben-portocalie strălucitoare foarte veselă, care va satisface cu siguranță orice copil. Și pentru a decora în continuare ouăle, puteți folosi porumb sau mazăre - câteva boabe care acționează ca ochi și nas nu vor afecta copilul.

Omletă hrănitoare

Pentru un copil de peste doi ani, puteți găti o omletă delicioasă cu brânză. Pregătirea sa este foarte rapidă, iar gustul său este dincolo de laudă. Pe scurt, această rețetă - un adevărat dar pentru mame ocupate/va fi rezolvată în total 15 minute și problema prânzului sau a cinei. Deși, de altfel, ouă amestecate la cină - nu cel mai bun fel de mâncare, deoarece ouăle sunt suficient de grele.

Deci, pentru a pregăti o omletă cu brânză, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 100 de grame de ardei dulci.
  • 1 linguriță ulei vegetal.
  • 2 linguri lapte pasteurizat.
  • 2 ouă de găină.
  • 10 grame de brânză tare.
  • Afacere.

Mod de preparare:

Spălați și curățați ardeii, îndepărtați semințele și tocați-le mărunt și fierbeți o perioadă de timp în apă. Se rade brânza pe răzătoare, se spală bine și se spală într-un castron. Bateți bine ouăle cu laptele, atâta timp cât nu se transformă într-o spumă monotonă și groasă. Adăugați brânza rasă și amestecați din nou foarte bine. Formează omletă cu ulei vegetal, așează pe fund piper uniform, toarnă deasupra masei de ouă și pregătește-te pentru a prezenta o omletă. Cazan de gătit de două ori - 15 minute în cuptor - 20 și în cuptorul cu microunde - 7.

Omletă cu mere

Omletă cu mere - un fel de mâncare foarte neobișnuit, care sigur vă va încânta copilul. În plus, este util și - încă în mere conțin cantități mari de vitamine. Deci, rețeta trebuie în orice caz luată în considerare!

Pentru a pregăti o omletă cu mere, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 2 ouă de găină.
  • o jumătate de măr de mărime medie.
  • 2 linguri lapte pasteurizat.
  • 1 linguriță ulei vegetal.

Mod de preparare:

Apple Spălați, curățați și tăiați felii subțiri, periați în formă de ulei vegetal și puneți-l pe un strat uniform pe fund. Spălați ouăle sub apă curgătoare, dezintegrate într-un castron, adăugați lapte și bateți-le abundent timp de câteva minute până la o spumă groasă omogenă. Se toarnă masa de ou sub formă de gătit în prealabil cu mere, se pune la copt. Într-un abur se va pregăti o omletă aproximativ 20 de minute în cuptor - 15, iar un cuptor cu microunde - aproximativ 7 minute.

Omletă ouă de prepeliță

Ouăle de prepeliță din omletă au un gust unic extrem de delicat, care îi place aproape tuturor copiilor. Și, de altfel, și adulții! Ouăle de prepeliță sunt extrem de utile - conțin un număr mare de vitamine umane necesare, minerale, micro și macro. Pe scurt, acestea sunt mult mai utile datorită popularelor ouă de găină.

În plus, ouăle de prepeliță au o funcție unică - aproape niciodată nu provoacă reacții alergice. Și chiar și pentru acei oameni care absolut nu suportă ouăle. Așadar, dacă nimănui nu îi place rețeta de omletă cu ouă, fii atentă la ea. Deși, desigur, și înainte de utilizarea ouălor de prepeliță consultarea cu un medic nu va fi de prisos. Practic, puteți alege orice rețetă de omletă descrisă mai sus - doar înlocuiți ouăle de prepeliță.

Dar lasă-ne omleta. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 7 ouă de prepeliță.
  • 3 linguri de lapte pasteurizat.
  • Sarat la gust.
  • unt.

Mod de preparare:

Pregătirea omletelor este foarte simplă, precum și a ouălor de pui - singura diferență este că două ouă aici nu sunt suficiente. Clătiți întotdeauna ouăle sub apă curentă într-un vas și bateți. Punct foarte important - în coaja ouălor de prepeliță este destul de specific, deci veți avea nevoie de un cuțit ascuțit și de o lovitură ascuțită.

Adăugați laptele cu ouăle și sarea, folosind un halou sau un mixer, bateți generos, astfel încât să obțineți o masă omogenă. Conserve de omletă cu unt, se toarnă pe masă oul de acolo și se pune la copt. Pregătiți o omletă de ouă de prepeliță foarte repede - la un cazan dublu pentru aproximativ 6 minute în cuptor pentru cel mult 5, iar în cuptorul cu microunde și 3 minute sunt suficiente.

Omletă cu dovlecei

O omletă pentru un copil mai mare poate fi făcută, de exemplu, cu dovlecei. Această omletă are un gust foarte plăcut, suficient de bogat - este perfectă pentru micul dejun. Rețeta este foarte simplă - pentru a face acest fel de mâncare nu este dificil, aveți nevoie doar de câteva minute de rezervă și de următoarele ingrediente:

  • 50 de grame de dovlecei proaspeți.
  • 2 ouă de găină.
  • 2 linguri lapte pasteurizat.
  • ulei vegetal.
  • Sarat la gust.

Mod de preparare:

Coaja de dovlecel, tăiată în fâșii și acoperă-o cu apă fiartă rece, se lasă 10 minute - pentru a face acest lucru este necesar să nu fie amare. În caz contrar, rețeta va fi distrusă. Apoi se toarnă apa, tăiată în fâșii mici dovlecei, se adaugă fundul formelor de omletă preunse. Se amestecă ouăle cu laptele, sarea și se bat bine, se toarnă în formă cu dovlecei și se introduc la cuptor pentru 15 minute. Omleta este gata!

Nu vă faceți griji pentru un lucru, chiar dacă copilul ca rețetă - Fii creativ și experimentează! poftă bună!