prima

Cu mare emoție și dispoziție, elevii din clasele întâi ale școlii din Sofia „Frederic Joliot Curie” i-au salutat pe organizatorii primei olimpiade naționale din țara noastră de alimentație sănătoasă. Alături de primarul din Sofia, doamna Yordanka Fandakova, printre invitați s-a aflat și gazda populară a unui spectacol culinar Uti Bachvarov. A ajuns la școală împreună cu asistenții săi bucătari pentru a demonstra cum să pregătească un meniu sănătos pentru prânz.

Inițiativa organizării unei olimpiade naționale în alimentația sănătoasă, care a fost lansată în acest mod atractiv, aparține Ministerului Educației, Tineretului și Științei și Municipiului Sofia. „Jocurile Olimpice își propun să te ajute să înveți să mănânci corect”, a spus doamna Fandakova. Excesul de greutate și, în special, obezitatea, reprezintă o problemă pentru întreaga Europă. Un sondaj Eurobarometru în UE arată că aproximativ 22 de milioane de copii sunt supraponderali, iar 5 milioane dintre aceștia sunt obezi. Datele pentru Bulgaria dintr-un sondaj realizat în 2008 de Centrul Național de Sănătate Publică arată că 30,6% dintre copiii din clasa I sunt supraponderali, 17% - supraponderali și 15,6% - cu obezitate.

„Sarcina părinților este de a alege mâncarea pentru copiii lor, dar copiii înșiși pot face multe în această direcție. În calitate de profesioniști, ne asumăm și responsabilitatea pentru sănătatea copiilor ”, spune Uti Bachvarov:

"Atât cantitatea, cât și modul în care sunt preparate mâncarea sunt importante", a adăugat el. - Ar trebui să li se explice copiilor de ce unele alimente sunt mai utile decât altele, că există unele care sunt dăunătoare dacă sunt consumate regulat. Copiii trebuie să cunoască efectele dăunătoare asupra sănătății lor de a mânca alimente dăunătoare, slab preparate. Trăim într-o lume dinamică. Produse alimentare noi și noi apar în mod constant în magazine. Multe dintre ele sunt pline de arome, culori și stabilizatori. Se satură rapid și au un gust puternic, dar nu sunt deloc utile. ”

Internetul va fi arena viitoarei primei olimpiade naționale de alimentație sănătoasă din luna mai. La acesta vor participa elevi cu vârste cuprinse între 9 și 11 ani din peste 120 de școli din țară. Se vor susține cursuri educaționale pe subiecte: „Piramida alimentară”, „Nutriție adecvată”, „Ce este în mâncare?”. După cursuri, cunoștințele dobândite ale copiilor vor fi testate prin chestionare online pe site-ul Olimpiadei: www.olimpiada.zdraveya.com. Pe 1 iunie - Ziua Internațională a Copilului, vor fi anunțați câștigătorii.

„Pe site, copiii vor putea primi informații despre alimentația sănătoasă și viața sănătoasă”, a declarat Dimitar Manov, organizatorul Jocurilor Olimpice. - Am inclus peste 200 de subiecte scrise într-un mod distractiv și accesibil. Vizitatorii site-ului vor fi întâmpinați de două personaje animate drăguțe care își vor răspunde la întrebări. Fiecare copil are de completat un registru de lucru. De asemenea, am planificat jocuri distractive dedicate din nou alimentației sănătoase. Jocurile Olimpice vor avea loc pe internet, urmărind astfel să ajungă la numărul maxim de participanți din toată țara. "

Câștigătorii vor primi premii și surprize, precum și posibilitatea de a găti sănătos cu Uti pe aerul național pentru a arăta că alimentația sănătoasă poate fi distractivă, sănătoasă, ușoară și delicioasă.