nocere

Ceea ce vă voi împărtăși astăzi este provocat de noua carte legată de „victoria” asupra sclerozei multiple - „Knockout for MS” de Tanya Beriyska și interviurile sale din săptămâna trecută, care au dat foc literalmente site-ului, pagina FB și mail. și telefonul meu. Motivul este că ceea ce spune ea a „vindecat-o” de scleroză multiplă sau, mai exact, a dus la remisiunea bolii, este o dietă care este complet opusul dietei despre care vorbesc despre nutriție, care este baza proiectului nostru de doi ani MSM - Very Special Menu și care a fost creat de Dr. Swank special pentru persoanele cu SM la mijlocul secolului trecut și bine explicat și reprezentat în cartea prof. Jelinek „Depășirea sclerozei multiple”.

În centrul dietei pe care o urmează Tanya Beriyska se află principiul dietei ketogene și aceasta este o metodă terapeutică foarte veche. A fost creat în 1920 și a fost utilizat în principal la persoanele cu epilepsie. Controlul crizelor epileptice este principalul motiv pentru crearea și urmarea acestui tip de dietă. Eficiența este incontestabilă și a fost dovedită de multe ori. Din păcate, nu toți oamenii au același rezultat, dar majoritatea datelor științifice arată că:

  • la 50% dintre oameni convulsiile scad cu peste 50%;
  • aproximativ 30% realizează o reducere de până la 90%;
  • între 5 și 15% reușesc să scape complet de el.

În esență, acest tip de dietă este una în care grăsimile predomină în dietă și într-o măsură mult mai mică proteine ​​și carbohidrați. De-a lungul anilor, dieta a suferit diverse modificări și acum există mai multe variante - dieta ketogenică clasică, dieta Atkins modificată, tratament cu indice glicemic scăzut.

Foarte des, în zilele noastre, dieta ketogenică este folosită și de sportivii activi pentru a îmbunătăți rezistența și a se forma. De asemenea, este utilizat cu succes pentru pierderea în greutate. Și ca terapie terapeutică, pe lângă epilepsie, există dovezi că ajută și la diagnostice precum diabet 2, cancer, migrenă.

Știu despre ea de mult timp și în niciun caz nu-i contest influențele pozitive, având în vedere tot ce am citit și am urmărit. Dar nu am încercat-o niciodată. stiu se face într-un regim strict și fiecare aliment se măsoară în prealabil cu o cântare. Se fac cicluri, care încep cu câteva zile de post și ar trebui să existe o monitorizare continuă și examinări periodice pentru a evita deficiențele severe - cum ar fi calciu, seleniu, zinc, cupru, magneziu, vitamina D, vitamine B, l-carnitină. Pot apărea și pietre la rinichi, constipație sau o afecțiune gravă numită cetoacedoză. Dieta ketogenică în toate variantele sale este contraindicată la persoanele cu boli specifice care perturbă metabolismul grăsimilor.

Ceea ce este deranjant în ceea ce s-a arătat la televizor (participarea lui Tanya Beriyska la Nova TV) este că ea nu a reușit cumva să explice în mod convingător mecanismul acestei terapii alimentare specifice și a arătat un meniu zilnic, porții de alimente, care sunt, pentru a spune ușor, deranjant ca cantitate. În plus, ea a precizat că nu contează când se ia mâncarea, adică. - mănâncă când îi este foame. Și, în cele din urmă, cina ei este în mod necesar redusă la o inimă de porc, care era un aliment foarte util pentru femei în combinație cu urechile de porc. Ea a menționat și suplimentele pe care le ia, care sunt foarte importante.

Oricum, nu voi mai analiza ce am văzut. Nu vreau să contest deloc dieta ketogenică. Nu vreau să întâlnesc oameni care găsesc o cale de ieșire pentru ei înșiși și decid să împartă. La urma urmei, sunt în acest grup. Dar ce vreau să întreb tuturor celor care îmi scriu, sună sau celor care nu îndrăznesc să facă acest lucru: gândiți-vă înainte de a începe să urmați orice metodă de a mânca. Găsiți-vă dieta și urmați-o. Găsiți alimente de calitate. Și dacă decideți să mâncați carne sau pește, găsiți-l pe cel real și compromiteți mai bine cantitatea decât calitatea și prețul. Fii persistent și persistent. Faceți un regim și urmați-l. Completați o alimentație bună și un somn bun, exerciții fizice, sport, meditație. Adăugați bucurie în fiecare zi, celor dragi, la ceea ce faceți. Oameni! Totul este important! Nu vă concentrați doar pe mâncare.

Titlul acestui post nu este întâmplător. Această expresie este un principiu fundamental al științei medicale. * Este, de asemenea, titlul unui film care îmi place foarte mult și pe care îl veți găsi mai jos ca un link activ. Am ales să-l fac titlul textului meu, deoarece principalul lucru care ar trebui să ne ghideze pe toți cei care dorim să ajutăm oamenii este exact acest principiu - „Mai întâi nu faceți rău”. Acesta ar trebui să fie un principiu al medicilor alopati, al medicilor holistici, al tuturor terapeuților și al nutriționiștilor. Și cei care decid să împărtășească, este bine să o facă cu toată responsabilitatea acestui act, să fie la fel de informați, pregătiți și cinstiți. Și cel mai important - să fii aproape de oameni atunci când au nevoie și doresc să o facă. Și pe lângă sfaturi pentru a acorda timp, atenție și dragoste. În majoritatea cazurilor, oamenii au nevoie doar de asta.