Preferințele gustative se formează la o vârstă fragedă - când începeți să hrăniți copilul. Și tu ești cel care trebuie să dezvăluie copilului toate plăcerile și gusturile asociate mâncării și să-l limitezi pe cel dăunător. Și cel mai important lucru este că gama de gusturi este cât mai mare posibil, astfel încât copilul va putea alege ce alimente preferă. Și pentru tine, nu va trebui să te întrebi cum să-i explici că gustul nu înseamnă neapărat că este dulce.

micul dejun

Gustul dulce este confirmat chiar de la nașterea bebelușului, este gustul laptelui matern. De aceea, copiii de mai târziu preferă alimentele dulci. Și dacă delicatețea miroase a vanilie sau scorțișoară - funcționează impecabil la copii. Copilul nu a făcut încă cunoștință cu aspectul sărat, acru, picant și amar. Este probabil să le refuze imediat, dar în timp alte arome (sau cel puțin unele dintre ele) vor deveni permanente în meniul său. Disponibilitatea copilului de a încerca și de a accepta noi produse vorbește despre capacitatea sa de adaptare, capacitatea de a cunoaște lumea din jurul său în toată diversitatea ei fără teamă. Încercând să-i oferi o varietate de arome noi, nu o limita complet la dulciuri. Explicați-i că este foarte util să mâncați fructe și legume, produse lactate pentru a fi sănătoși și puternici. Chiar dacă nu îi place imediat gustul nou al mâncării oferite, cel puțin îi va înțelege utilitatea și de ce insistați să o încercați.

Nu amenința copilul: „Dacă vei continua să te comporti așa, vei rămâne fără desert!” Copilul este gata să trișeze și chiar să-și asume riscuri pentru a obține delicatețea interzisă. Expresia: „Dacă nu mănânci legume, nu vei primi desert!” este, de asemenea, inoperant. Nu dați copilului două deserturi pentru a dura până la următoarea masă, dacă nu a mâncat altceva. Acest lucru nu este potrivit! Un desert este perfect suficient, mai ales dacă este vorba de o banană sau un măr. Dacă vă faceți griji că copilul va rămâne flămând, este mai bine să îi oferiți un produs lactat. Înlocuiți zahărul cu miere. Încercați să includeți legume cu gust dulce, cum ar fi morcovii și sfecla. Nu vă faceți griji în legătură cu experimentarea - tăiați diferite legume în cuburi, le puteți acoperi cu sos de lapte. Alternează dulce și sărat. Stafide și mere - pe lângă o salată colorată va ajuta la evaluarea gustului roșiilor, porumbului și al altor legume.

Dacă copilul tău este bolnav și nu vrea să mănânce nimic câteva zile, pentru a nu-și lăsa stomacul gol, probabil îi oferi lucruri dulci - lapte de fructe, sucuri. Explicați-i că acest „regim dulce” nu va dura pentru totdeauna.

Oferiți copilului o alegere - „Ce să pregătiți pentru prânz astăzi?” Lasă-l să compile el însuși meniul - salată, supă, fel principal și desert. Încercați să vă bucurați masa. Adunați toată familia la masă, pentru copil acest lucru este foarte important! Pentru micul dejun puteți oferi o relativă libertate de alegere. Micul dejun ar trebui să fie bogat, sănătos și să ofere 25-30% din cantitatea zilnică de calorii. Unul dintre primele lucruri de care trebuie să-ți înveți copilul este cum să mănânci sănătos.

Dacă copilul refuză să mănânce broccoli, varză, dovlecei, încercați mai târziu. Cel mai probabil, într-o etapă ulterioară, aceste produse vor fi eliminate din lista sa „neagră”. Asigurați-vă că îi dați un exemplu cu voi. Este puțin probabil să mănânci ceva care nu îți place.

Copilul dumneavoastră are o problemă cu greutatea? În niciun caz nu-l priva de micul dejun! Studiile arată că copiii care mănâncă bine dimineața au un indice de masă corporală mai scăzut decât cei care au stomacul gol.

Copilul vrea fursecuri? Este mai bine pentru micul dejun decât după-amiaza. Un mic dejun bine compus (produse lactate, fructe, pâine, unt și 3 linguri de muesli) va preveni consumul suplimentar de alimente.