Mă întrebam cum să numesc acest capriciu culinar, în care am amestecat o varietate de produse pe care le consider utile și nu am decis niciodată care dintre cele două nume - felii prăjite cu pate de avocado sau bruschete cu dip de avocado, ar fi mai exact.
Dar fără a acorda mai multă importanță acestei formalități, vă sugerez să încercați ca aperitiv sau masă în cel mai scurt timp - undeva în zona după-amiezii târzii sau a brunchului de sâmbătă, aceste lumânări crocante.
Rețeta pentru pate/dip:
Produse
- 2 avocado
- 2 ouă fierte semidure (recomandate de la găinile de crescătorie - gustul lor este complet diferit)
- un castron mic de brânză de vaci
- măsline tocate/pastă de măsline
- semințe de dovleac crude
- sare, lămâie, ulei de semințe de in
Metoda de preparare - simplă
Este important să atingi momentul în care avocado este gata de mâncare - nici prea tare, nici prea moale. Curățați un avocado și radeți-l cu o furculiță într-un castron împreună cu ouăle. Adăugați brânza de vaci, pasta de măsline și semințele de dovleac. Amestecul omogenizat este condimentat cu sare, lămâie și ulei la alegere.
Uleiul de in are un gust ușor ciudat și mulți nu le-ar plăcea, așa că îl puteți înlocui cu ulei de măsline.
Pateul finit se răcește și se întinde pe felii calde prăjite. Nu adaug ulei de măsline și usturoi, ceea ce este obligatoriu pentru prepararea bruschetelor, deoarece pateul în sine conține suficientă grăsime.
Fiica mea îl folosește ca o baie pentru sărurile.
- La revedere, celulita); Iazul meu fericit
- Cu o dietă cu fasole puteți pierde până la 5 kg; Alimentație sănătoasă și dietetică
- Descrierea postului profesiei de consultant moașă în alăptare și sănătate și dietă
- Cu miros de pere - Sănătos - Alimente
- Sosuri colorate de mango și avocado Alka® Alcalinizare rapidă a corpului