Studiul efectului probioticelor în hiperlipidemia indusă experimental

S-a efectuat hiperlipidemie experimentală cu dietă aterogenă (1,5% colesterol în ulei de floarea-soarelui) la șobolani albi masculi.

acid lactic

Creșteri semnificative ale trigliceridelor, colesterolului și dovezi histologice ale acumulării hepatice de grăsime au fost observate în ziua 31.

La animalele care primesc probiotice, efectul dietei aterogene este eliminat, se observă efecte regenerative asupra hepatocitelor și protecție împotriva degenerării lipidelor.

Studiul a fost realizat de o echipă de la Academia Medicală Militară - Sofia și Universitatea de Medicină - Varna.

Efectul probioticelor în ulcerele gastrice cauzate de alcoolul etilic

Studiul a fost efectuat pe șobolani femele albe cărora li s-a administrat un probiotic pur, un probiotic de ginseng și un probiotic de sunătoare o dată pe zi timp de 10 zile. Alcool etilic 45% administrat prin gavaj cu 1 oră înainte de testare a fost utilizat ca agent ulcerogen. A fost efectuată o examinare morfometrică a leziunilor gastrice, iar rezultatele au fost prezentate ca indice de ulcer (JI) (mm 2). Datele sunt prezentate în Tabelul №19.

Alcool etilic 45%

Probiotice pure + Alcool etilic 45%

Probiotic cu ginseng

Probiotic cu ginseng + alcool etilic 45%

Probiotic cu sunătoare

Probiotic cu sunătoare + alcool etilic 45%

Arată că tratamentul cronic cu probiotice singur nu provoacă ulcerații. Tratamentul cu alcool etilic 45% duce la ulcerații severe. Probioticul singur sau cu sunătoare protejează puternic mucoasa gastrică împotriva ulcerațiilor de acțiunea alcoolului etilic. Cel mai pronunțat efect antiulceros asupra mucoasei gastrice îl are probioticul cu ginseng, care a împiedicat 100% din mucoasa gastrică împotriva ulcerării cu 45% alcool etilic.

Efectul antitumoral al produselor probiotice cu acid lactic

O dietă de patru tipuri de probiotice care conțin diferite tulpini de Lactobacillus Bulgaricus a fost administrată șobolanilor cu tumorigeneză indusă de dimetilhidrazină (DMH) în cadrul unui experiment de 7 luni. Au fost obținute următoarele rezultate:

  • În patru suplimente alimentare, frecvența tumorigenezei induse de DMH a fost mult redusă: cu 81,8% în grupurile 0 și cu 50% în grupurile 1, 2, 3, 4;
  • Numărul mediu de tumori per animal a fost diferit în cele patru grupuri și, în orice caz, mai mic decât în ​​grupul martor tratat cu DMH și care hrănește numai brichete de vivariu;
  • În toate grupurile experimentale hrănite cu produse lactice, proporția relativă de tumori maligne a fost mai mică decât în ​​grupul martor. Ponderea relativă a animalelor cu neoplasme maligne induse este de asemenea mai mică;
  • Există o diferență accentuată în efectul antitumoral la diferite tulpini de Lactobacillus Bulgaricus, tulpinile producând acid l (-) lactic având cea mai mare pondere relativă de tumori benigne. Animalele experimentale hrănite cu lactobacili care produc predominant acid L (+) lactic au un efect antitumoral mai mic.


Studiul confirmă datele lui I. Bogdanov, oamenii de știință japonezi (A. Hosono și alții) și alți oameni de știință cu privire la efectul antitumoral al probioticelor cu acid lactic și în special a celor care conțin Lactobacillus Bulgaricus.

Protecția împotriva radiațiilor a probioticelor

Utilizarea pe scară largă a surselor de radiații ionizante în inginerie, medicină și energie nucleară crește probabilitatea apariției bolilor induse de radiații, inclusiv a celor precum cancerul. Accidentul de la Cernobîl dovedește inaplicabilitatea conceptului de protecție împotriva radiațiilor chimice cu expunere prelungită la doze mici de radiații ionizante.

Capacitatea Lactobacillus Bulgaricus de a crește rezistența la radiații a organismului a fost evaluată prin indicatori care caracterizează gradul de deteriorare și recuperare a celui mai vulnerabil sistem la radiații - hematopoieticul. Animalele experimentale au fost iradiate o dată cu 3 Gy pe o sursă de 137 Cs cu o putere de expunere de 0,87 Gy/min. Probiotice cu acid lactic se administrează pe cale orală timp de 15 zile. Rezultatele obținute arată că probioticele cu acid lactic care conțin o anumită tulpină de celule vii ale Lactobacillus Bulgaricus au un efect pronunțat de radiație asupra măduvei osoase și creează condiții pentru recuperarea accelerată a hematopoiezei în tot corpul.

Investigarea probioticelor pentru embriotoxicitate

Un studiu de teratogenitate a toxicității scheletice și organice a probioticelor a fost efectuat la șobolanii Lister Hooded femele însărcinate în timpul organogenezei. Șobolanii femele gravide au fost tratați cu 0,8 g/kg greutate corporală cu suplimente de lapte probiotice și un grup de control cu ​​apă distilată în timpul perioadei de organoteneză. Au fost obținute următoarele rezultate: nu au existat semne de toxicitate maternă, greutate și dimensiune fetală, greutăți placentare și hepatice în intervalul de control, nu au fost observate anomalii scheletice, studii de fragilitate scheletică nu au prezentat anomalii. Examinarea externă nu a arătat efecte teratogene, examinările histologice nu au arătat deteriorarea organelor examinate (plămân, ficat, splină, rinichi).

Sofia: (02) 920 43 85

088 520 51 53

Plovdiv: (032) 62 19 02