Pentru legume congelate cu dragoste + două rețete cu fasole verde congelată și spanac congelat

legume

Te-ai întrebat vreodată dacă legumele congelate sunt bune?

Ați încercat să le evitați intenționat?

Dacă ai răspuns afirmativ la ambele întrebări, te afli printre procentul mare de oameni care cred că tot ceea ce este înghețat ar trebui evitat.

Dar nu ai dreptate.

Și asta este o veste bună. Deoarece legumele congelate ne pot face viața mult mai ușoară (cel puțin în ceea ce privește gătitul).

A avea legume congelate economisește timp și mănâncă sănătos în același timp.

Există două avantaje principale ale legumelor congelate:

  • Când sunt congelate imediat după recoltare și se folosește înghețarea prin șoc, legumele congelate conțin mai mulți nutrienți decât cei pe care îi cumpărăm pentru proaspătă.

Acest lucru se datorează faptului că cel mai mare dușman al vitaminelor este transportul îndelungat și depozitarea la temperatura camerei. În aceste condiții, în doar două zile, majoritatea fructelor și legumelor își pierd 50% din substanțele nutritive. Dacă fructele și legumele sunt înghețate imediat după recoltare, pierderea de vitamine este minimă.

  • Celălalt avantaj principal al legumelor congelate este că timpul de gătire a legumelor congelate este cu o treime mai mic decât cel al legumelor proaspete.

  • Fasole verde
  • spanac
  • porumb
  • mazăre
  • brocoli
  • Conopidă

Având aceste produse, pot găti întotdeauna ceva apetisant și util în cel mult 20 de minute.

Aici puteți vedea cele două rețete de bază preferate cu legume congelate:

Produse necesare:

400 g fasole verde congelată

Mod de preparare:

  • Se fierbe fasolea verde în apă cu sare și se lasă să se scurgă.
  • Între timp, radeți brânza.
  • Se toarnă fasolea verde într-o tigaie sau vas de yen, se adaugă ulei de măsline, sare și se presară cu brânză rasă.
  • Coaceți într-un cuptor moderat timp de aproximativ 15 minute sau până când brânza devine maro aurie.
  • bucură-te!

Produse necesare:

Mod de preparare:

  • Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare.
  • Adăugați spanacul în tigaie și acoperiți cu un capac. Se lasă la fiert aproximativ 5 minute.
  • Se adaugă usturoiul și sarea tocate mărunt, se amestecă bine și se acoperă încă 5 minute.
  • Se ia de pe foc.
  • Presărați parmezan sau altă brânză la alegere.
  • bucură-te!

Ambele rețete, precum și multe altele, se află în profilurile tuturor clienților care au indicat că iubesc produsele respective și că au „legume la alegere și brânză” în regimurile lor individuale.

Dacă doriți, de asemenea, să pregătesc un regim individual cu sugestii pentru rețete, puteți vizualiza programele și plasa o comandă aici >>