Una dintre cele mai simple reguli pentru a pierde în greutate este să mănânci mai puține calorii decât arzi.

produse

Cu toate acestea, există și produse cu calorii negative. „Negativ” în acest caz înseamnă că pentru digestia și absorbția acestor alimente arzi mai multe calorii decât conțin. Și gama de astfel de produse este destul de bogată!

Lista alimentelor „cu calorii negative” include o serie de fructe și legume, precum și mese gata concepute special pentru pierderea în greutate. Vom enumera mai jos principalele produse cu „efect de topire”.


Mănâncă mai mult pentru a slăbi!

După cum sa menționat mai sus, alimentele cu conținut scăzut de calorii necesită multă energie atunci când sunt absorbite de organism și conțin o cantitate minimă de calorii. Două produse pot avea aceeași valoare energetică, dar diferă prin cât de ușor corpul absoarbe caloriile. Adică din produse cu aceeași valoare energetică, corpul tău poate topi excesul de grăsime și poate acumula altele noi, în funcție de cât de „convenabil” este produsul pentru procesare.

Iată un exemplu simplu. Pe de o parte, luăm un desert care conține 400 kcal. Absorbția sa de către organism va „arde” 150 kcal, în timp ce restul de 250 kcal va trebui neutralizat în sala de gimnastică sau „se va lipi” de corp. Pe de altă parte, dacă mănânci o tulpină de țelină în valoare de 5 kcal, corpul tău va arde mult mai multă energie pentru ao procesa - pentru a o mesteca și a digera. Deci valoarea sa calorică este negativă! Cu cât mâncăm mai multe astfel de produse, cu atât vom pierde în greutate. În același timp, conțin mulți aminoacizi și vitamine care vă vor proteja de pierderea masei musculare.

Lista produselor și felurilor de mâncare cu calorii negative

Produsele descrise mai jos vor fi cele mai eficiente dacă sunt consumate separat, fără a adăuga alte alimente în meniu. Majoritatea fructelor și legumelor de pe listă pot fi consumate în cantități nelimitate, iar vasele - în porții suficient de mari. Dacă combinați legumele „negative” cu carne sau pește, vă veți păstra greutatea actuală, dar vă veți îmbunătăți semnificativ metabolismul.

* Hrișcă (hrișcă). Incredibil, dar adevărat - există cereale cu calorii negative. Cu toate acestea, este important să nu fierbeți hrișca - doar înmuiați-o în apă peste noapte. Alte cereale au un efect similar, evitați doar cele lipicioase!

* Legume:

- Țelină
- Sfecla
- Varză
- Morcovi
- Ardei iute
- Castraveți
- Marula
- Usturoi
- Fasole verde
- Ceapă
- Ridichi
- Dovlecei (varietate de dovlecei, cunoscută pentru fructele sale alungite și verzi)
- Roșii

Legumele precum broccoli, praz, napi, spanac, conopidă și sparanghel au un „conținut caloric negativ” mai scăzut, dar pot fi, de asemenea, incluse în această listă.

* Fructe:

- Merele
- Afine
- Ananas
- Mango
- Afine (afine mici)
- Grapefruit
- Lămâi și tei
- Papaya
- Zmeură
- Fructe de padure
- Mandarine
- Pepene

Important: vorbim doar despre soiurile ne-dulci ale fructelor în cauză! În plus, veți obține calorii negative numai dacă nu adăugați zahăr sau miere. Fierberea sau prăjirea fructelor trebuie făcută și fără zahăr.

Și încă câteva argumente

Bineînțeles, nutriționiștii și medicii din întreaga lume au studiat mult timp efectul așa-numitelor. „Calorii negative”. Unul dintre studii este opera lui Dean Ornish, un doctor de la Universitatea din California, San Francisco. Pentru cercetările sale, el a testat efectul produselor „de slăbire” asupra persoanelor cu vârsta peste 40 de ani (se știe că la această vârstă metabolismul încetinește). În plus, participanții la experiment au suferit de boli cardiovasculare. S-a constatat că practic toate persoanele care au trecut la o dietă vegetariană bogată în alimente „negative” au pierdut până la 9 kg. până când starea lor cardiacă nu s-a deteriorat în niciun fel. În același timp, dimensiunea porției și nivelul activității fizice normale au rămas aceleași ca înainte de dietă.!

Cu toate acestea, cea mai importantă concluzie a oamenilor de știință a fost că produsele cu conținut scăzut de calorii nu duc la distrugerea organelor interne, așa cum se întâmplă, de exemplu, în timpul foametei.

Și pentru un aperitiv.

Desigur, nu trebuie să mănânci doar spanac și țelină. Dieta ar trebui să fie variată, atunci corpul nu va necesita „gol” sută la sută calorii. Dorința ta de a mânca o prăjitură sau o bucată de slănină reflectă de fapt nevoia organismului de o varietate de alimente. Prin urmare, puteți include în meniu mese întregi cu calorii negative. De asemenea, nu uitați să adăugați produsele enumerate mai sus la sosuri, sandvișuri și supe - acest lucru vă va accelera metabolismul.