A fost util? Ne evalua!

03.05.2014 Ultima actualizare: 14.01.2021

exacte

Regular, de înaltă calitate și moderat. Secretul unei alimentații adecvate este ascuns în aceste trei cuvinte. Cu toate acestea, cel mai mare mister constă în adjectivul „moderat”. Acest lucru se datorează faptului că nutriția „moderată” are o semnificație diferită pentru fiecare persoană - interpretările acestui cuvânt pot fi la fel de mari ca populația Pământului. De unde știm cât este suficient? Dimensiunea porției vine în ajutor aici.

Cunoașterea mărimii porțiunii recomandate ne va face mai ușor să dezvoltăm un sentiment al cantității de alimente pe care să le punem în farfurie sau a cantității din mâncarea pe care suntem serviți să o consumăm.

Controlul porțiunilor

Controlul porțiunilor este înțelegerea conținutului de energie al fiecărui aliment și exact cu ce este egală o anumită porțiune din acesta. În viața noastră de zi cu zi, aceste informații ne ajută să ne asigurăm că mâncăm alimentele potrivite în cantități potrivite și astfel mâncăm sănătos și menținem greutatea ideală pentru noi.

Cum arată placa perfectă

O farfurie sănătoasă, ca termen colectiv pentru un meniu echilibrat recomandat, ar arăta astfel: - cea mai mare parte este ocupată de fructe și legume, iar restul este compus din cantități egale de carbohidrați și proteine. Vei mânca spaghete bologneze la cină? Aceasta înseamnă că carnea tocată și pastele vor constitui jumătate din vasul dvs., iar restul ar trebui să fie alcătuit din legume sau fructe. Avem nevoie de calorii pentru a trăi, dar exagerarea lor poate duce la acumularea de grăsimi. Înțelegerea și capacitatea de a ne controla porțiunile ne vor ajuta să menținem o greutate sănătoasă și să fim încărcați de energie și dispoziție.

NU în porții uriașe

Cei mai mulți dintre noi sunt învățați să mâncăm tot ce se află în farfurie, indiferent dacă ne este foame sau nu. Unii părinți continuă să-și crească copiii în acest stil, fără să-și dea seama că dimensiunea porțiilor standard a crescut de multe ori în ultimii 20 de ani.. Un studiu interesant realizat de World Cancer Foundation arată că burgerii standard sunt acum cu 112% mai mari decât în ​​1982, iar porțiunile de paste au crescut cu 480% și prăjiturile cu ciocolată cu 700%.

Avem tendința să credem că o porție mai mare este un bonus pentru noi, dar obținerea mai multă pentru banii noștri în acest caz nu este bună pentru talie și sănătate. Caloriile și grăsimile suplimentare pe care le obținem de obicei din aceste alimente „pe seama” nu ne pot face decât să ne facă rău.

Dacă credeți că porțiunile dvs. sunt prea mari - este ușor să le reduceți. Mâncând întotdeauna totul din farfurii este principalul motiv pentru care mâncăm în exces.

„Cântărește” porțiunile tale

Măsurarea porțiilor poate părea incomodă și chiar nepotrivită la început, dar veți învăța foarte repede să determinați cum arată porția potrivită a fiecărui aliment. Această abilitate îți va fi utilă în fiecare zi.

Alimentația regulată și moderată este cheia pentru menținerea greutății ideale pentru dvs. Dacă omiteți mesele (de exemplu, prânzul), vă veți simți foarte foame când vine timpul pentru micul dejun și atunci este mult mai probabil să exagerați. Ai resturi dintr-un fel de mâncare? Controlul porțiunilor este util și în astfel de situații. Utilizarea unor recipiente mai mici de depozitare a alimentelor vă va ajuta să depozitați „porțiile” potrivite de alimente în frigider și să evitați pericolul de a mânca în exces.

PROPORȚIA perfectă

Determinarea porțiunii exacte a diferitelor tipuri de alimente pe care le consumăm zilnic este o sarcină confuză și dificilă. Numărul de porții din fiecare aliment pe care se recomandă să îl luați zilnic depinde de sănătatea, vârsta, activitatea fizică și multe altele. Dacă vă este greu să determinați cantitățile cele mai bune pentru dvs. - puteți comanda o dietă individuală, care te va ajuta să înveți să mănânci moderat.