Banana este cea mai mare plantă erbacee. Toate părțile supraterane cresc, formând o singură structură. Plantele sunt de obicei înalte și sănătoase. Înălțimea lor este de 6-8 metri. Oamenii sunt deseori induși în eroare că banana este un copac din cauza tulpinii false, care se numește pseudostem.
Bananele sunt cel mai adesea clasificate în trei tipuri: banan brahman, banane pitice (sau chinezești) și pătlagină.
Povestea
Unde a apărut prima dată bananele nu se știe cu siguranță. În America Latină, se spune că chiar și în piramidele inca există imagini cu banane.
Din republicile latino-americane, pe care O'Henry le-a numit „republicile banane”, au început exporturile de banane către Statele Unite.
Structura
Bananele conțin zahăr, amidon, substanțe azotate, acizi organici, pectine, fibre, minerale (potasiu, sodiu, magneziu, fosfor, sulf, calciu, fier, mangan, cupru), vitamine C, B1, B2, B6, PP, caroten.
Cerere
Pentru populația multor țări, bananele sunt cele mai importante alimente, înlocuind pâinea, carnea, cartofii și alte produse. Bananele coapte sunt folosite ca desert, iar necoapte - ca legume. Se prăjește, se coace, se fierbe în ulei, se fumează și se usucă la soare. Din bananele cu pătlagină, care sunt imposibil de consumat crude datorită conținutului ridicat de amidon, fac făină, chipsuri, supă și chiar prepară bere.
În India și alte țări asiatice, frunzele de banană sunt servite pe masă sau folosite ca farfurii.
Proprietăți
Banana este aproape singurul fruct care nu dă niciodată o reacție alergică, deci poate fi ușor administrat chiar și copiilor.
Banana este considerată unul dintre cele mai „energetice” produse - zaharurile naturale (zaharoză, fructoză și glucoză) în combinație cu fibre o fac o sursă indispensabilă de energie.
O banană conține triptofan, care este transformat în organism în serotonină, un hormon al bucuriei, astfel încât dieta cu banane este utilă pentru tratarea depresiei. Conținutul ridicat de fier ajută la producerea hemoglobinei. Datorită conținutului ridicat de potasiu și a lipsei de sare, banana scade tensiunea arterială și, de asemenea, ajută la constipație și arsuri la stomac.
Dieta cu banane este o modalitate bună de a slăbi, pur și simplu nu amestecați bananele cu paste și chifle, altfel efectul va fi exact opusul.
Contraindicații
Bananele nu trebuie consumate cu aciditate crescută a sucului gastric. Sunt contraindicate în varice, tromboflebită și persoanele care au suferit un accident vascular cerebral și infarct. Fructele coapte nu sunt recomandate pentru diabet.
Valoarea calorică și nutrițională a bananei
Banana calorică - 96 kcal.
Valoarea nutrițională a unei banane: proteine - 1,5 g, grăsimi - 0,5 g, carbohidrați - 21 g
O rețetă unică pentru plăcintă cu ciocolată fără coacere
Cheesecake de lamaie cu vanilie
Combaterea herpesului încăpățânat - metode naturale
O rețetă unică pentru plăcintă cu ciocolată fără coacere
Cheesecake de lamaie cu vanilie
Coadă umplută
Bea această vitamină și uită de problemele cauzate de țânțari
Licopenul - cel mai activ antioxidant
Postări recente
Combaterea herpesului încăpățânat - metode naturale
Mănâncă dovleac pentru sănătate și frumusețe
Alimente care ajută la slăbirea în timpul iernii
Adevăr sau mit: Cât de sănătoase sunt fructele uscate?
Ghemuitul este bun pentru sănătate. De ce?
Acest site web folosește cookie-uri. Puteți fi de acord cu aceștia continuând să navigați pe site sau făcând clic pe „Sunt de acord”. Pentru a modifica setările, introduceți setările .
Politica de Confidențialitate
Date necesare sau cookie-uri
Politica privind cookie-urile
Politica de confidențialitate are ca scop să vă informeze și să vă informeze despre modul în care utilizăm datele pe care le colectăm, precum și despre metodele prin care puteți modifica și ajusta informațiile pe care le colectăm.
Aceste reguli se bazează pe (REGULAMENTUL (UE) 2016/679 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 27 aprilie 2016 - GDPR), care are ca scop armonizarea politicilor statelor membre ale UE cu privire la colectarea și utilizarea datelor cu caracter personal.
Lista cerințelor pe care le aplicăm, reglementate în [REGULAMENTUL (UE) 2016/679 AL PARLAMENTULUI EUROPEAN ȘI AL CONSILIULUI din 27 aprilie 2016 - GDPR]:
- Informăm utilizatorii ce date folosim.
- Informăm utilizatorii de ce folosim aceste date.
- Dorim consimțământul dvs. pentru a utiliza date care nu sunt direct legate de funcționarea normală a site-ului web.
- Vă oferim libertatea și oportunitatea de a personaliza și de a modifica manual toate setările legate de colectarea datelor despre dvs., ceea ce nu va afecta buna funcționare a site-ului.
- Vă oferim dreptul de a solicita o modificare sau ștergere (uitarea) tuturor datelor referitoare la dvs.
- Vă indicăm toate părțile terțe care pot fi un agregator direct sau indirect al datelor colectate prin intermediul platformei noastre.
Ce sunt datele personale?
Acestea sunt toate datele pe baza cărora poate fi identificat un utilizator, cum ar fi adresa IP, e-mail, telefon mobil, adresa rezidențială, nume.
Site-ul nostru folosește cookie-uri pentru a înțelege modul în care funcționează serviciile noastre în cel mai bun mod și pentru a le face și mai bune pentru dvs.
Ce sunt cookie-urile?
Cookie-urile sunt mici fișiere text care sunt trimise de pe serverul nostru web către browserul pe care îl utilizați și sunt stocate pe dispozitivul dvs., astfel încât site-ul nostru să îl poată recunoaște.
Ce tipuri de cookie-uri există?
Există două tipuri principale de cookie-uri - cookie-uri permanente sau temporare (de sesiune). Cookie-urile persistente sunt stocate ca fișier pe computerul sau dispozitivul dvs. mobil pentru o perioadă mai lungă de timp. Cookie-urile de sesiune sunt stocate temporar pe computerul dvs. atunci când vizitați un site din portofoliul nostru, dar sunt șterse în momentul închiderii paginii. Majoritatea cookie-urilor nu conțin informații sensibile sau detaliate despre dvs. sau date cu caracter personal cu care vă putem identifica sau identifica direct.
Ce date folosim? Date obligatorii sau cookie-uri care permit funcționalitatea normală a site-ului.
Date pentru implementarea serviciilor furnizate de noi.
Date terțe sau cookie-uri pentru măsurarea și numărarea traficului, care vă garantează anonimatul.
Ce date putem folosi în cazul în care sunt modificate în setările de confidențialitate?
Date terțe sau cookie-uri în scopuri publicitare.
Date de personalizare și profilare.
Date de marketing direct și remarketing.
Ce drepturi ai?
Cum puteți bloca cookie-urile?
Puteți controla setările cookie pe care le primiți de pe site-ul nostru în browserul pe care îl utilizați sau în setările de confidențialitate. Vă rugăm să rețineți că, dacă restricționați cookie-urile, este posibil să nu puteți utiliza întreaga funcționalitate a site-ului web.
Date obligatorii sau cookie-uri care permit funcționalitatea normală a site-ului.
- Proprietăți utile ale kiwi
- Proprietăți utile ale pietrelor de măsline
- Proprietăți utile ale măslinelor
- Proprietăți utile ale citricelor
- Proprietăți utile ale ceaiului - Supermag