Proprietățile magice ale căpșunilor! De aceea sunt utile
Căpșuna este cel mai timpuriu fruct de primăvară de maturare din țara noastră. Are proprietăți de întinerire și purificare a corpului. Aceste calități miraculoase au fost descoperite de vechii romani, iar secole mai târziu de Napoleon.
Contesa Talien, apropiată de împărat, s-a întinerit cu căpșuni făcând o baie cu suc de fructe. Au fost necesare 50 de kilograme pentru o singură baie. Potrivit ei, sucul a întors timpul. Efectul de înfrumusețare al căpșunilor se datorează biotinei, care are grijă de sănătatea părului, a pielii și a unghiilor. Datorită calității lor, acestea sunt unul dintre cele mai populare ingrediente din produsele cosmetice pentru casă pentru o frumusețe inofensivă și proceduri de întinerire.
Căpșunile ne pot ajuta, de asemenea, să luptăm împotriva excesului de greutate. Există doar aproximativ 50 de calorii într-o ceașcă de fructe. În plus, conțin cantități mici de sodiu, zahăr și fără grăsimi. În combinație cu fibrele, acestea sunt fructele perfecte pentru o dietă.
Datorită distribuției pe scară largă a căpșunilor, este dificil de găsit patria lor. Conform înregistrărilor istorice, a venit în Europa în secolul al XVI-lea, când un ofițer francez a adus căpșuni din Chile și le-a dat regelui francez.
El i-a promis că îi vor umple mintea cu bucurie, sufletul cu dragoste și îi vor elibera inima de suferințele afacerilor de stat.
Potrivit unei alte teorii, vechii romani cunoșteau proprietățile vindecătoare ale căpșunilor. Utilizat pentru simptome de melancolie, convulsii, febră, inflamații, otrăviri de sânge și pietre la rinichi.
Printre beneficiile consumului de căpșuni ar trebui adăugată lupta împotriva diabetului de tip 2. Din nou, fibrele joacă un rol important, care încetinește absorbția glucozei în sânge. De aceea, căpșunile se numără printre fructele recomandate dacă intrați în grupul de risc.
Căpșunile pot reduce, de asemenea, nivelurile de colesterol rău și trigliceride. Potrivit unui studiu publicat în Journal of Nutritional Biochemistry, căpșunile ajută la scăderea colesterolului total, a colesterolului rău și a trigliceridelor.
Studiul a fost realizat cu voluntari, care au mâncat o jumătate de kilogram de căpșuni în fiecare zi timp de o lună. La sfârșitul studiului, testele de sânge au fost comparate cu cele originale. S-a dovedit că nivelul colesterolului total a scăzut cu 8,78%, colesterolul rău - cu 13,72% și trigliceridele - cu 20,8%.
Căpșunile ajută femeile să aibă un copil sănătos. Motivul este că sunt bogate în acid folic, ceea ce este recomandat atunci când încerci să concepi. Acidul folic este, de asemenea, necesar în stadiile incipiente ale sarcinii, deoarece este important pentru dezvoltarea bebelușului.
Deci, dacă vă aflați printre viitoarele mame fericite sau sperați să vă încadrați în acest grup, spălați-vă vasul de căpșuni.
- Deliciul turcesc - proprietăți și beneficii utile, daune și contraindicații
- Măcriș - proprietăți utile și contraindicații Grupuri de alimente și feluri de mâncare
- Quinoa - proprietăți utile și compoziție nutrițională Grupuri de alimente și feluri de mâncare
- Mullet - alimente, proprietăți utile, calorii
- Cuscus - indice glicemic, compoziție și proprietăți utile