Pulberea de proteine ​​se folosește numai atunci când vrei să te formezi, nu? Nu mai. Știați că există un tip de supliment proteic care poate îmbunătăți funcția ficatului și a inimii și regla colesterolul, plus că ajută la lupta împotriva greutății și crește mușchii?

Este timpul să vă prezentăm pudra de proteine ​​din orez. De la sportivi hardcore la sportivi obișnuiți, există mulți oameni care doresc să-și îmbunătățească rezultatele și au acum posibilitatea de a alege ceva mai mult decât proteina din zer. Un studiu din 2013 realizat de Nutrition Journal arată că proteinele din orez sunt la fel de eficiente ca și proteinele din zer.


Dacă încercați să evitați produsele lactate sau sunteți vegani, unul dintre motivele pentru care folosiți proteine ​​din orez. Studii recente arată că proteinele din orez au peptide unice care reduc creșterea în greutate mai mult decât cele din proteinele din soia.

De ce folosim pulbere de proteine?

proteina

Așa este - o dietă echilibrată și de calitate vă va oferi cantitatea de proteine ​​de care are nevoie corpul pentru a funcționa corect. De ce recomand să folosesc proteine ​​suplimentare? Există două răspunsuri. În primul rând, pudra de proteine ​​este o metodă rapidă și ușoară de a consuma o cantitate mare de proteine ​​fără a fi nevoie de preparate pentru o dietă completă cu alimente proteice standard, în special dimineața.

În al doilea rând, corpul tău are un interval de timp de aproximativ 30 de minute după un antrenament în care poți absorbi aminoacizii din proteine ​​mai repede decât în ​​orice alt moment. (1) Combinarea în smoothie-uri sau proaspete este o modalitate convenabilă de a consuma proteine ​​atunci când sunteți prea obosit pentru a mânca alimente solide.


Există mai multe forme comune de pulbere de proteine ​​pe care probabil le cunoașteți - amintiți-vă că nu toate tipurile de pulbere de proteine ​​sunt create în același mod. Cele trei pulberi de proteine ​​cele mai bine vândute sunt zerul, soia și orezul. Proteinele din zer sunt proteine ​​globulare obținute ca subproduse ale producției de brânză, proteinele din soia sunt obținute din soia dezosată și degresată, iar proteinele din orez sunt derivate din orezul brun încolțit.

Dintre aceste 3 tipuri, proteina de orez încolțită este cea mai sănătoasă! Proteina de orez este crudă, fără produse lactate și gluten, în întregime pe bază de plante, excelentă pentru corpul dumneavoastră.


Acest lucru nu înseamnă că proteinele din zer sunt lipsite de beneficii incredibile. De fapt, eu folosesc din când în când proteine ​​din zer. Științific, proteina din zer și proteina din orez au rezultate aproape identice atunci când vine vorba de absorbția aminoacizilor, cu excepția faptului că proteinele din orez prezintă o rată mai bună de absorbție a leucinei, un aminoacid deosebit de util care încetinește descompunerea mușchilor și poate reduce aportul și greutatea alimentelor.

Importanța proteinelor

S-ar putea să știți deja că proteina este elementul constitutiv al corpului. Nu este nimic mai important decât proteinele! Aceste lanțuri lungi de aminoacizi sunt moleculele importante pe care le obținem din dieta noastră. Aminoacizii pot fi găsiți în multe tipuri de alimente, în special din surse animale.


Proteinele construiesc organe vitale, mușchi, țesuturi și chiar niște hormoni din corp. Ei dezvoltă, construiesc și întrețin aproape fiecare parte a noastră. Proteinele cresc metabolismul și crește potențialul de ardere a grăsimilor. Dacă nu consumăm suficiente proteine, este foarte probabil să ne fie greu să slăbim, să luptăm împotriva oboselii, să suferim de schimbări de dispoziție și multe alte probleme de sănătate.


O persoană medie are nevoie de aproximativ jumătate din greutatea sa în proteine ​​în fiecare zi. Dacă cântăriți 70 kg, trebuie să consumați aproximativ 35 de grame de proteine ​​prin alimente pentru a arde grăsimile în mod corespunzător și pentru a construi corect mușchii. Cu toate acestea, acest raport crește pentru sportivi.

Proteina de orez este plină de antioxidanți și substanțe nutritive uimitoare care ajută la pierderea în greutate. Răspunde asta la întrebarea ce mănâncă veganii? Acesta este suplimentul proteic perfect pentru ei. În funcție de marca de proteine ​​pe care o alegeți, valoarea nutrițională se modifică ușor.


Fie că sunteți vegetarian/vegan sau pur și simplu restricționați produsele animale din dieta dvs. la o zi, este încă important ca organismul să primească aceeași cantitate de proteine ​​și aminoacizi pe care o oferă proteinele animale. Din fericire, proteinele vegetale pot face asta în continuare.


Orezul brun în sine nu oferă toți cei nouă aminoacizi esențiali de care organismul are nevoie. Acesta este motivul pentru care pulberile de proteine ​​din orezul brun conțin deseori și proteine ​​quinoa sau chia pentru a compensa lipsa orezului brun. O combin perfect cu proteina de mazăre.


Proteina hipoalergenică din orez, plină de nutrienți ai plantelor, va ajuta la refacerea mușchilor, arderea grăsimilor, stabilizarea zahărului din sânge etc.


O doză (aproximativ 25 de grame) de proteine ​​de orez Green Library ---> Go green, Enjoy life conține:

-100 de calorii
-1 gram de carbohidrați
-20 de grame de proteine
-0,8 grame de grăsime
-1 gram de fibre

Beneficiile proteinelor din orez

1. Stimulează pierderea în greutate

Suplimentele proteice sprijină pierderea în greutate prin accelerarea metabolismului și reducerea aportului de alimente. Mai important, studii recente arată că proteinele din orez conțin peptide unice care reduc creșterea în greutate mai mult decât proteinele din soia.


Majoritatea persoanelor care încearcă să slăbească rapid nu reușesc să facă acest lucru din cauza lipsei de proteine. Cel mai bine este să utilizați proteine ​​de orez ca supliment la o dietă bogată în proteine. Datorită proprietăților sale unice, proteinele din orez vă pot ajuta să vă atingeți obiectivele de slăbire!

2. Reduce răspunsul glicemic

De fiecare dată când consumați un anumit tip de nutrienți, indiferent dacă este un indice glicemic ridicat sau scăzut, corpul dumneavoastră declanșează un răspuns glicemic. Pur și simplu, dieta afectează nivelul zahărului din sânge, ceea ce înseamnă că nivelul zahărului din sânge și al insulinei crește după masă și apoi revine la nivelurile de „foamete” după câteva ore.


Este important să mențineți un nivel sănătos al glicemiei A1C (glicemia medie pe o perioadă de două sau trei luni), în special la persoanele cu diabet zaharat sau afecțiuni pre-diabetice, precum și la femeile gravide sau care încearcă să rămână însărcinate. Prin urmare, ar trebui să fiți conștienți de vârfurile de zahăr din sânge, care vă pot face să vă simțiți obosiți după ce mâncați, vă pot estompa vederea și vă pot face să vă simțiți obosiți. Pe termen lung, aceste vârfuri pot duce la niveluri ridicate de A1C, care pot contribui la boli de inimă, precum și la alte complicații grave de sănătate. Multe studii arată că boabele încolțite și, în special, proteinele din orez, reduc răspunsul glicemic. (5a) (5b) Aceasta înseamnă că acest supliment poate afecta în mod semnificativ severitatea vârfurilor zahărului din sânge și vă poate ajuta să reglați nivelul glucozei.

3. Îmbunătățește funcția ficatului

Proteina de orez este un puternic antioxidant. Antioxidanții ajută la prevenirea anumitor tipuri de leziuni celulare, în special daunele cauzate de oxidare (formarea de radicali liberi cauzată de moleculele de oxigen care circulă liber în organism), care pot provoca boli hepatice.


Un studiu efectuat în 2015 arată că orezul previne într-o oarecare măsură stresul oxidativ asupra ficatului și protejează împotriva leziunilor, de oxidarea ulterioară. (6) Și un alt studiu care examinează proteinele din orez a găsit aceleași proprietăți antioxidante în proteine, arătând efecte „hepatoprotectoare” - pur și simplu - protejând ficatul de deteriorarea oxidativă. (7)

4. Reglează colesterolul

Deși există multe opinii contradictorii cu privire la nivelul colesterolului, este important de menționat faptul că nivelurile sănătoase de colesterol pot fi atinse cu o dietă bogată în grăsimi și colesterol sănătos. Da, ai citit bine! (Nivelurile scăzute de colesterol sunt de fapt mai periculoase decât nivelurile ridicate).


Consumul de proteine ​​din orez este un pas important în atingerea obiectivului de reglare a colesterolului.

Studiile arată că peptidele din proteinele din orez, pe lângă creșterea pierderii în greutate, ajută ficatul să sintetizeze colesterolul creat de ficat însuși și de alte celule din corp. (8)

5. Bun pentru sănătatea inimii și a rinichilor

Nu este surprinzător că proteina din orez a fost legată și de sănătatea inimii! În ultimul n

Timp de decenii, un studiu realizat pe mai mult de 29.000 de femei aflate în postmenopauză a descoperit cazuri de cancer, boli coronariene și deces.


Participanții care au dezvoltat boli coronariene (CHD) în cursul studiului au avut o rată a mortalității cu 30% mai mică atunci când au consumat proteine ​​vegetale în loc de proteine ​​animale! Mortalitatea mai mare la pacienții cu CHD este asociată cu niveluri mai ridicate de consum de lactate. (9)

Un alt studiu pe termen lung (acest studiu la pacienții cu boli renale cronice sau „CKD”) a remarcat efectul proteinelor vegetale împotriva proteinelor animale. Acest studiu arată că proteinele vegetale (cum ar fi proteina din orez și proteina din mazăre) sunt asociate cu niveluri mai scăzute de toxine care se acumulează adesea în sângele pacienților cu BCR ca urmare a funcției renale slabe. .

6. Hipoalergenic și ușor de digerat

Așa cum s-a menționat mai sus, proteinele din orez nu conțin gluten și produse lactate. Foarte puțini oameni sunt alergici la proteinele din orez, spre deosebire de zer, care nu este de obicei recomandat persoanelor cu intoleranță la gluten sau lactoză.


Pe lângă proprietățile sale hipoalergenice, proteinele de orez încolțite sunt extrem de ușor de digerat și este puțin probabil să vă deranjeze stomacul.