proteine

Ce este proteina din ouă:

Ouăle prezintă rezultate mai mari la unii indicatori de proteine ​​decât alte proteine, chiar și zerul. Dacă unii sportivi au intoleranță la lactoză, acest tip de proteine ​​este ideal pentru ei deoarece ouăle nu conțin lactoză. Proteina din albușul de ou conține de obicei cele mai ridicate niveluri de alanină, cistină și metionină. Celălalt lucru important al proteinelor din ouă este că conține cele mai multe BCAA în comparație cu alte proteine. În plus, proteina din ouă este unică prin capacitatea sa de a modula eliberarea de aminoacizi. În general, proteina din ouă este un produs proteic multifuncțional de înaltă calitate, fiabil, bogat în BCAA.

Calități:

Proteina din ouă este o sursă foarte eficientă de proteine, care este bine tolerată de persoanele care au intoleranță la lactoză, deoarece ouăle nu conțin lactoză. Sursa ideală de aminoacizi pentru creșterea musculară.

Acțiune:

O parte foarte mare a proteinelor din ouă este folosită de organism, deoarece are o valoare biologică foarte mare. Este bogat în aminoacizi care conțin sulf, care sunt importanți pentru producerea hormonilor. Pentru a evita colesterolul și grăsimile conținute în gălbenuș, proteinele uscate și pudrate sunt utilizate în suplimentele alimentare.

Dozare:

Mănâncă 20-50 de grame de proteine ​​din ou ca înlocuitor de masă între mese sau la culcare.