Produse:
200g pachet de somon afumat
2 pliculete cu crema de branza
2 mere (varietate verde sau galben)
un praf de piper alb
1 castravete
Pregătire:
Puneți crema de brânză într-un castron adânc. Curățați merele, îndepărtați testiculele, tăiați cubulețe foarte mici și adăugați în castron cu crema de brânză. Se presară cu un vârf de piper alb și se amestecă foarte bine. Somonul ambalat este tipărit. De obicei fileurile de somon sunt tăiate foarte subțire. Luați una, întindeți-o pe o scândură de lemn. Se întinde deasupra o lingură din crema de brânză mixtă, apoi se înfășoară cu grijă și se lipesc cu un băț de cocktail (scobitoare). Rulourile finite sunt aranjate într-o formă eliptică sau de altă formă de platou. Rotile de castravete tăiate subțire cu un cuțit creț pot fi aranjate pe lateral.
3 gânduri despre „Rulouri de somon afumat cu umplutură”
Asta e corect! Aceasta este deja o rețetă grozavă. Nu-mi pot reproșa sufletul și recunosc sincer!
- Pelete de floarea de porumb; Rețete culinare, Rețete de gătit - rețetele bunicii Pena
- Rațe de pește prăjite; Rețete culinare, Rețete de gătit - rețetele bunicii Pena
- Făină de ovăz cu lapte, căpșuni și nuci; Rețete culinare, Rețete de gătit- Rețetele bunicii
- Pizza cu ierburi și brânză; Rețete culinare, Rețete de gătit - rețetele bunicii Pena
- Trandafiri cu brânză; Rețete culinare, Rețete de gătit - rețetele bunicii Pena