pumn

Care este parfumul Crăciunului? Dulciuri delicioase, portocale, scorțișoară. Da, toate acestea plus încă 100 de lucruri, mulți ar putea spune.

Mâncarea delicioasă ar trebui să fie însoțită de băuturi delicioase. O astfel de băutură este pumnul cu ou de ou.

Se face pe bază de lapte proaspăt, iar din numele său este clar că în compoziție sunt ouă. De asemenea, necesită smântână, zahăr și mai multe tipuri de alcool. Puteți alege între coniac, rom, whisky, bourbon, vodcă sau o combinație de mai multe tipuri de lichior. Pumnul se servește de obicei presărat cu puțină scorțișoară sau nucșoară.

Pumnul cu ouă este o rețetă preferată în Statele Unite și Canada. Iar lunile de iarnă, perioada din jurul Crăciunului, sunt cel mai bun moment pentru a pregăti un egnog. Punchul poate fi, de asemenea, adăugat ca ingredient aromatizant la diferite feluri de mâncare, ceai sau cafea. Compoziția cocktailului poate fi folosită și ca bază pentru înghețată, de exemplu.

Ați observat că compoziția sa este similară cu cea a cremei de ouă, dar puțin mai bogată. Este probabil ca Egnog să fi apărut ca rețetă undeva în Evul Mediu din Anglia. Dar astăzi este cel mai popular în Statele Unite și Canada.

A doua parte a numelui „picior” este asociată cu cuvântul „picior” din engleza veche, care a fost folosit pentru a denumi o ceașcă de lemn mică în care se servea alcool.

Pe lângă laptele tradițional, ouă crude, zahăr, nucșoară, unele rețete includ gelatină în compoziția lor. Desigur, ești liber să experimentezi și să adaugi produse care îți plac - vanilie, frișcă, înghețată, bărbierit etc.