Boryana Ivanova-Ognyanova, mag. fermă. | 5 aprilie 2019 | 0

quinoa

Loboda pare să rămână la umbra legumelor precum spanacul, docul și urzica. De fapt, gutuiul este una dintre cele mai vechi astfel de plante cunoscute de oameni și în urmă cu mii de ani i s-a oferit ceea ce merita, ca un cadou util din partea naturii.

Loboda poate fi găsită atât în ​​grădini, cât și ca plantă sălbatică. Este bine de știut că din marea familie botanică de quinoa există doar două soiuri de quinoa de grădină, care sunt de interes - verde și galben.

Grecii folosesc quinoa de mii de ani pentru probleme hepatice și biliare, icter și multe altele. În medicina populară bulgară, quinoa este utilizată în unele boli de stomac.

Există pronunțate proprietăți bactericide. Este, de asemenea, utilizat ca calmant, sedativ, precum și antiinflamator, expectorant, laxativ, antihelmintic și colagog.


Sucul sau tinctura de frunze de gutui se folosesc ca prevenirea cariilor. De mult se știe că gutuiul este un remediu minunat pentru durere de dinţi și boala gingivală. L-au folosit pentru a-și face dinții sănătoși, durabili, frumoși și cel mai important - albi.

Copiilor mici li s-au administrat semințele ca profilaxie boli parazitare.


Dacă semințele sale nu sunt tratate termic, ele pot fi utilizate ca antiemetic. Frunzele pot fi aplicate extern prin aplicarea pe o rană deschisă pentru a preveni supurația.

Se recomandă salată preparată din frunze tinere (sau care urmează un tratament termic ușor) la isterie, depresie și nevroză, boli pulmonare, probleme menstruale la femei și ca remediu vitaminic. De asemenea, acționează ca un laxativ ușor. Loboda este potrivit pentru prepararea de smoothie-uri proaspete de vitamine, care au un efect deosebit asupra constipației, stomatitei, rănilor, carii.

Compoziție chimică. Quinoa, împreună cu toate legumele cu frunze verzi, este o sursă bogată de betacaroten. Este bogat în multe minerale și o sursă completă de fier, zinc, calciu, magneziu, potasiu. 100 g frunze de quinoa conțin 6,1 g mangan. Frunzele de gutui sunt, de asemenea, bogate în vitamina C, rutină și proteine.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.