Boryana Ivanova-Ognyanova, mag. fermă. | 21 mai 2019 | 0

Deficitul fier

Deficitul de fier este cel mai frecvent deficit nutritiv la nivel mondial. Pot fi afectate practic toate grupele de vârstă - de la bebeluși până la vârstnici.

Deficitul de fier se poate datora dieta necorespunzătoare sau pierderi mari de minerale prin transpirație sau sângerări abundente, absorbție redusă din cauza bolilor intestinale sau a aportului multor fibre și a anumitor medicamente care reduc absorbția. Pierderea gravă a fierului apare atunci când este abundentă pierderi de sange în timpul operațiilor, după donarea de sânge sau în timpul menstruației. De exemplu, fiecare femeie pierde aproximativ 14 mg de fier în timpul menstruației.

Deficitul de fier trece prin trei etape. Prima etapă este epuizarea depozitelor de deșeuri cu fier. Ca urmare, scad și nivelurile de fier din sânge. Nu sunt observate simptome ale deficitului de fier în această fază, deoarece nivelurile de hemoglobină nu sunt încă afectate.

Cantitățile reduse de fier afectează procesele asociate cu producția de energie. Această epuizare a depozitelor de fier are un efect atunci când organismul are nevoie de mai multă energie decât de obicei.

În a doua etapă de deficiență există o încălcare a transportului de fier. În această etapă, există o scădere a saturației transferinei cu fier. Transferrina este o proteină de transport majoră, în condiții normale, o treime din locurile sale de legare sunt saturate cu fier, iar celelalte două treimi din capacitatea sa rămân în rezervă.

În cea de-a doua etapă, există o scădere a nivelului de fier în sânge și sinteza eritrocitelor (globulele roșii din sânge) este perturbată. Acest lucru duce la simptome și afecțiuni vizibile, cum ar fi capacitatea redusă de muncă, oboseală, dificultăți de respirație, oboseală.

A treia ultimă fază a deficitului de fier se numește anemie. În această etapă, eritropoieza sau formarea de celule roșii din sânge este foarte dificilă. Celulele nou formate sunt reduse ca dimensiune la o treime. Nivelurile de hemoglobină scad, de asemenea, dramatic. Aceste mici eritrocite nu sunt capabile să transporte în mod adecvat oxigenul în țesuturi. Pacienții aflați în stadiul III de anemie feriprivă necesită tratament cu produse din fier și, în unele cazuri, chiar transfuzii de sânge. Tratamentul se efectuează de obicei într-un spital.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.