bucătărie

Fiecare gospodărie are nevoie de un ajutor de bucătărie loial pentru a vă ajuta să economisiți timp și efort, să vă protejați de tăiere și să vă oferiți diverse opțiuni pentru felierea și pregătirea produselor de gătit. Vă prezentăm această răzătoare profesională Mandolină - Cutter pentru fructe și legume în diferite forme și cu un capac de protecție confortabil pentru mâini.

Ferăstrăul este realizat în întregime din metal cu un suport acoperit cu silicon pentru așezarea pe blat sau masă într-un unghi pentru o utilizare ușoară și tăiere antiderapantă. Cu Mandolin Vegetal Slicer veți putea tăia diferite fructe și legume rapid și ușor. La gătit, pregătirea și tăierea produselor sunt esențiale, iar feliatorul de mandolină vă va ajuta în orice - de la răcirea parmezanului până la prepararea diverselor forme de legume, chiar și felii subțiri de cartofi potrivite pentru chipsuri.

Avantajele produsului:

  • Construcție din oțel inoxidabil de calitate
  • Rezistență și stabilitate pentru mulți ani de utilizare
  • Ajutor de bază pentru bucătărie
  • Diverse atașamente pentru tăierea panglicilor/julienelor, felii subțiri sau vafe de diferite dimensiuni
  • Utilizare sigură și stabilă
  • Piesă antiderapantă cauciucată în timpul utilizării
  • Suport unghiular pentru tăiere ușoară
  • Face viața de zi cu zi mai ușoară și protejează împotriva tăieturilor
  • Ajutor profesional pentru bucătărie

Specificațiile produsului

  • Dimensiuni: 3,3x16,3x6,8cm.
  • Material: Metal
  • Tip: Tocător/tăietor/răzătoare
  • Model: 01-0006

Setul conține:

  • Mașină de tăiat legume în diferite forme Weston Mandolin Vegetable Slicer
  • Cinci lame înlocuibile - 3 buc. pentru juliene de diferite dimensiuni, una pentru feliere, una pentru vafe
  • Apărătoarea degetelor în care sunt plasate produsele
  • Cutie de depozitare

Indiferent de abilitățile unui bucătar, știți că în munca sa zilnică, el și asistenții săi de bucătărie folosesc o răzătoare de legume profesionistă, cum ar fi felia de legume Weston Mandolin. Puteți găsi diferite variante ale ghilotinei de uz casnic pe piață, dar puține dintre ele vă vor oferi calitatea, rezistența și precizia modelului specific.

De ce este mandolina un instrument preferat pentru tăierea fructelor și legumelor în bucătăriile profesionale? Deoarece permite atingerea atât a vitezei cât și a preciziei la tăierea produselor, fără niciun risc de tăiere a degetelor, în cazul în care se folosește vârful de siguranță.

Cu răzătoarea profesională de mandolină puteți crea cu ușurință capodopere culinare. Folosind diversele atașamente, ați putea tăia varza în benzi subțiri, astfel încât salata să arate ca o grămadă de fire și să fie mai ușor de mestecat. Felii, ceapă, morcovi, ridichi - vor fi perfect subțiri și de exact aceeași grosime. Cartofii feliați cu feliatorul de legume Mandolină devin chipsurile perfecte de casă.

În ce fel diferă răzătoarea pe care o oferim de toate celelalte mandoline? În primul rând cu construcția sa complet din metal. Este foarte clar că aparatele cu corp din plastic nu pot oferi aceeași rezistență și durabilitate ca și cele din metal. În acest model avem o structură din metal, cu excepția apărătoarei de mână și a picioarelor din cauciuc.

Designul răzătoarelor din mandolină metalică este de asemenea admirabil. Acesta este destinat în întregime confortului în timpul utilizării. În loc să o țineți cu mâinile, pur și simplu așezați rindeaua pe un blat de lucru, o masă sau o tăietură. Picioarele cu sigilii din silicon nu vor permite aparatului să se miște, chiar dacă tăiați culturi mai tari.

Dacă ne uităm la o lamă ascuțită ca un aparat de ras, este normal să ne înfiorăm. Lucrul în siguranță în bucătăria profesională și de acasă este garantat cu acest aparat, dar în acest scop este crucial să lucrați întotdeauna cu capacul de protecție a degetelor. Vă asigurăm că tăierea cu cuțitul este mult mai periculoasă, inclusiv pentru profesioniști cu experiență, cu mulți ani de experiență.

În bucătăria restaurantului dvs. trebuie să existe cel puțin o astfel de răzătoare profesională. Vă va ajuta să reduceți semnificativ timpul de tăiere a semifabricatelor pentru salate și feluri de mâncare. Veți optimiza operațiunile astfel încât personalul dvs. să nu se epuizeze în primele ore ale schimbului de muncă.

Împreună cu răzătoarea de bucătărie unică Mandolin Vegetal Slicer, veți obține 5 atașamente de tăiere diferite. Cu 3 dintre ele veți avea legume de grosime diferită, iar cu celelalte două veți tăia fâșii subțiri și formați feliile în vafe.

La noi veți găsi alte răzătoare de bucătărie de calitate.