Companiile din ramura așa-numitelor „Fast food-ul” (restaurantele fast-food) au reușit deja să spele literalmente creierul o întreagă generație de copii, arată rezultatele unui nou studiu realizat de oamenii de știință de la Universitatea din Kansas, scrie zdravlja.bg.
Ei au folosit imagistica prin rezonanță magnetică pentru a monitoriza activitatea cerebrală a adolescenților cu vârste cuprinse între 10 și 14 ani, în timp ce li s-au prezentat o serie de mărci cunoscute pe scară largă - unele dintre ele cu alimente bine cunoscute și lanțuri de fast-food.
Un studiu numit „Neuroeconomia tehnologiei controversate a alimentelor” a descoperit această activitate în asa numitul centrele de recompensă din creier, precum și din zonele responsabile de controlul poftei de mâncare, au crescut brusc doar atunci când adolescenților li s-au prezentat logo-uri de fast-food.
Este logic să ne punem întrebarea: Nu acesta este scopul marketingului și al publicității? Unde este problema?
Studiul arată că este mai probabil ca copiii să aleagă alimente cu logo-ul lor familiar, explică ziarului "Independent„Autorul studiului, dr. Amanda Bruce, iar acest lucru, potrivit ei, este îngrijorător, deoarece majoritatea alimentelor promovate copiilor sunt nesănătoase, bogate în calorii, bogate în zahăr, grăsimi și sare.
Cercetările dr. Bruce demonstrează că companiile alimentare continuă să-și direcționeze o mare parte din publicitate către copii.
Există o teorie conform căreia tendința de a manifesta un comportament riscant la adolescenți este asociată cu dezvoltarea inegală a zonelor cerebrale care afectează controlul cognitiv și impulsul emoțional. Studiul, care confirmă comentariile politicianului britanic Chris Bruis, comparând mâncarea rapidă cu abuzul asupra copiilor, este de remarcat din mai multe motive, nu în ultimul rând: Statele Unite și din ce în ce mai multe alte țări trebuie să lupte într-o luptă reală împotriva epidemiei de obezitate obiceiuri alimentare proaste. Și anume, restaurantele de tip fast-food formează partea cea mai negativă a acestor comenzi.
Acest lucru nu este nimic nou - lanțurile de fast-food concurează de ani de zile asupra celor care vor predomina și vor găsi mai mult spațiu în mintea copiilor noștri. Într-un raport al Comisiei federale pentru comerț din SUA putem citi, de exemplu, că În 2006 s-au cheltuit 1,6 miliarde de dolari pentru a promova mâncarea în mod special copiilor și în special adolescenților. Producătorii de bauturi carbogazoase investește cel mai mult în această strategie de marketing, urmată de lanțuri de fast-food și companii de cereale. Televiziunea este arena dominantă a publicității.
Același raport detaliază, de asemenea, coaliția formată în 2006 de 14 mari companii alimentare pentru a rezista reglementărilor guvernamentale privind tehnicile de publicitate permise. Coaliția se angajează, în general, să își limiteze eforturile de a viza marketingul în mod special către copii. Principala cerință a comisiei este ca toate companiile care produc băuturi și alimente să respecte standardele alimentare pentru produsele destinate celor mai tineri.. Potrivit Lydia Parnes, directorul Biroului SUA pentru Protecția Consumatorilor, aderarea la coaliție este un prim pas bun, dar nu înseamnă încă nimic.
Criticii acestei abordări de autoreglare pun sub semnul întrebării ceea ce coaliția vede ca alimente „mai bune”, precum și lipsa definițiilor general acceptate a ceea ce înseamnă publicitatea orientată spre copii.
„În programul”Better Business Bureau"Companiile determină singure ce este„ mâncarea mai bună ”și ce este publicitatea pentru copii. Nu există nici măcar un singur model pentru luarea acestor decizii", a spus Robert Keston, director executiv al unui grup din Washington care urmărește să limiteze impactul mass-media în această direcție.
.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">
- Fast food; între ficțiune și fapte evidente
- Meniul Fast Food The Piece în Dupnitsa Livrarea de mâncare în Bulgaria foodpanda
- 6 reguli pentru coexistența pașnică cu adolescenții - Părinți noi
- 5 sfaturi rapide despre cum să vă mențineți în formă - Părinți noi
- 10 obiceiuri sănătoase pentru cei mici - Părinți noi