Se crede că, pentru a pierde în greutate, trebuie să consumați mai multe alimente bogate în calorii. Multe diete hipocalorice urmăresc doar acest obiectiv. Cu toate acestea, el este de părere că o astfel de strategie este greșită.

pierderea

Următorul studiu de șase luni a fost realizat recent în Statele Unite. 65 de participanți supraponderali care au devenit obezi au fost împărțiți în două grupuri. Incluse într-un grup, hrănite cu produse cu grăsime moderată și migdale, care formează un al doilea grup, dimpotrivă, sunt consumate alimente cu conținut scăzut de grăsimi. Dar este important ca numărul total de grăsimi consumate în ambele grupuri să fie același.

Rezultatele sunt uimitoare: sa dovedit că participanții la primul grup au cântărit mai mult decât reprezentanții celui de-al doilea grup. Talia a scăzut în medie cu 14% față de primul grup și cu 9% - față de al doilea. O explicație pentru rezultate este acțiunea migdalelor, deoarece grăsimea conținută în nuci, corpul uman absoarbe doar parțial.

Astfel, potrivit nutriționiștilor americani, principalul factor care influențează creșterea sau pierderea în greutate este consumul de alimente fără calorii și saturația proteinelor. Apropo, potrivit unui studiu realizat de experți din Marea Britanie, aproape o treime dintre femeile care încearcă să slăbească prin dietă au efectul opus: în medie, în loc să piardă, se îngrașă până la 2 kg de greutate. (CITESTE MAI MULT)