Capacitatea noastră de a trăi mai mult este influențată de o combinație de gene și mediu. Cu toate acestea, în studiile care au implicat gemeni identici, oamenii de știință au estimat că nu mai mult de 30% din această influență provine din genele noastre. Acest lucru înseamnă că cel mai mare grup de factori care controlează cât de mult trăiește o persoană este mediul său, scrie publicația științifică Science Alert, citată de BGNES.

crește

Dintre mulți factori de mediu posibili, puțini au fost studiați sau discutați la fel de amănunțit ca și dieta noastră. Până în prezent, cercetările au arătat că restricția calorică poate crește de fapt speranța de viață. Ceea ce mâncăm - spre deosebire de cât mâncăm - este, de asemenea, un subiect fierbinte de explorat. Consumul de carne este adesea plasat la microscop. Noile rezultate dintr-un sondaj de aproximativ 100.000 de americani pe o perioadă de cinci ani au constatat că excluderea cărnii din meniu este asociată cu speranța de viață mai lungă.

Acest efect se remarcă mai ales la bărbați. Unele metaanalize, care combină și re-analizează datele din mai multe studii, au arătat, de asemenea, că o dietă cu conținut scăzut de carne este asociată cu longevitatea și o sănătate mai bună. Dar nu toate studiile arată acest lucru. Alte teste arată o diferență mică sau deloc în speranța de viață între carnivore și vegetarieni. În acest caz, am putea presupune că consumul de produse de origine animală nu ne scurtează zilele. Cu toate acestea, este bine de știut că privarea de carne reduce riscul de probleme de sănătate, cum ar fi diabetul, hipertensiunea arterială și chiar cancerul.

În primul rând, trebuie remarcat faptul că, în comparație cu majoritatea celorlalte creaturi, oamenii trăiesc foarte mult timp. Acest lucru le face foarte greu de analizat. Prin urmare, cercetătorii se uită înapoi la dosarele de sănătate existente sau angajează voluntari pentru studii care utilizează perioade mai scurte de timp pentru a măsura ratele mortalității în diferite grupuri de oameni. Aceasta este exact concluzia că carnea ne poate împiedica să trăim mult.

Din păcate, există o problemă cu această abordare. În primul rând, găsirea unei legături între două lucruri - cum ar fi consumul de carne și moartea timpurie - nu înseamnă neapărat că unul este rezultatul celuilalt. Cu alte cuvinte: corelația nu este egală cu cauzalitatea.

Din nou, vegetarianismul și longevitatea pot fi legate, dar există o variabilă diferită pentru a explica relația. Poate fi faptul că vegetarienii fac de obicei exerciții fizice mai mari, fumează mai puțin și nu consumă la fel de mult alcool. Studiile se bazează, de asemenea, pe voluntari pentru a-și înregistra cu exactitate și cu adevărat aportul de alimente, dar acest lucru nu poate fi considerat de la sine înteles. Deci, fără a controla strict meniul și stilul de viață, este dificil să ai încredere în aceste descoperiri. Ar trebui să renunțăm la carne atunci? „Nu”, spun oamenii de știință. Ei amintesc că sănătatea se află în echilibrul alimentelor sănătoase, evitarea tutunului și a alcoolului și a exercițiilor fizice.

Mai multe din Reportage

Un om fără adăpost a murit de frig în Blagoevgrad, 20 de rapoarte de degerături în țară

Corpul unui bărbat în vârstă a fost găsit pe strada Dame Gruev din Blagoevgrad, relatează FOCUS. De îndată ce semnalul a fost dat la 112, la fața locului a sosit o echipă de la Centrul de Urgență.

Borissov: Suntem pe locul 27 în Europa în ceea ce privește contagiunea și plantele funcționează (Video)

"Reușim să gestionăm crizele, așa că, chiar și cu cele mai ușoare măsuri împotriva COVID-19, suntem pe locul 27 în Europa în ceea ce privește morbiditatea, iar plantele din Bulgaria funcționează". Acest lucru a fost declarat de premierul Boyko Borissov

Radev: Părțile nu au motive să susțină reclamații cu privire la data votului

Părțile nu au motive pentru a fi revendicate cu privire la data votului, a declarat președintele Rumen Radev presei și a reamintit că acestea sunt alegeri regulate.

Biserica Catolică: Respectăm decizia de a vota, nu vom comenta cu privire la aceasta

Respectăm deciziile autorităților competente și nu este treaba noastră să comentăm sau să participăm la ele. Catolicii au fost întotdeauna cetățeni activi și speră la un dialog bun între ei

Trei cutremure pe teritoriul Bulgariei în această seară

Trei cutremure de pe teritoriul Bulgariei au fost înregistrate noaptea trecută de Centrul Seismologic European. Acestea sunt resimțite cel mai puternic de locuitorii din Shumen și satele vecine

Temperaturile scad în continuare

Presiunea atmosferică este aproape de medie și va crește. Norii vor fi variabili, mai des semnificativi. Va fi aproape fără precipitații. Vânt ușor spre moderat nord-nord-vest va sufla

233 de noi infectați cu COVID-19 - 5% dintre cei testați, 296 au fost vindecați

233 de persoane au fost diagnosticate recent cu infecție cu coronavirus în ultimele 24 de ore, adică cu 319 de cazuri mai puțin decât ieri. În ultimele 24 de ore au fost efectuate în total 4 628 de teste, dintre care 3321 sunt PCR

Tânăra de 25 de ani a intentat un proces pentru a dovedi că este fiica lui Diego Maradona. Nu vrea bani

O altă fată va încerca să demonstreze că este fiica lui Diego Maradona, a dezvăluit jurnalistul Luis Ventura în emisiunea sa Secretos Verdaderos de la televiziunea „America”. O cheamă Eugenia Laprovitola

10 nepalezi au făcut imposibilul - au urcat pe K2 iarna. Un spaniol a căzut într-o crăpătură și a murit

10 nepalezi din 3 expediții au intrat în istorie ca primii care au urcat cel mai dificil 8-miimi K2 în timpul iernii. Acesta a fost singurul vârf care nu a fost cucerit în această perioadă de toți cei 14