Mâncare delicioasă, sănătoasă și dietetică care o poate înlocui pe cea principală

fantastică

Ne întrebăm deseori ce să „facem ordine” pentru prânz sau cină, care este și sănătos și gustos, pentru a ne sătura, dar și a nu ne „lipi” de șolduri. De aceea, astăzi vă ofer o salată foarte gustoasă, care o poate înlocui cu ușurință pe cea principală și este o încântare pentru toate simțurile.

Produse necesare pentru 2 porții:

1 bucata. piept de pui (1/2 din așa-numitul fluture) fără piele și os

250 g spanac pentru bebeluși (poate simplu, dar va trebui să-l tăiați sau să-l tăiați felii)

1 morcov mediu

3-4 roșii mici de la cele care le vând pe o crenguță sau orice ai

1 lingură. oțet balsamic sau suc de lămâie și poate sos de rodie (la cererea dvs.)

piper negru și sare pentru aromatizarea pieptului de pui

Mod de preparare:

Tăiem piepturile de pui la mijloc, având grijă să nu le tăiem până la capăt și astfel obținem un nou „fluture” mai subțire, pe care îl condimentăm cu sare (eu folosesc cristale mici de mare), piper negru și puțin ulei de măsline. Lăsați să absoarbă condimentele timp de 10-15 minute și coaceți pe o tigaie pentru grătar (preîncălzită) exact 4 minute pe fiecare parte.

Spălați bine spanacul și uscați-l, radeți morcovul, tocați roșiile și condimentați totul cu condimentele din care am făcut anterior un dressing. Mai adaug 1/2 lingurita. pesto de busuioc în dressing pentru aromă.

Tăiați piepturile de pui în fâșii subțiri și aranjați-le frumos pe legume.

Serviți cu un zâmbet și mâncați fără remușcări!