Produse:
6 - 7 cartofi
1 morcov
1 ceapă
2 roșii
1 piper
1 lingură. făină și boia
menta (uscata), patrunjel
sare, piper, ulei
Pregătire:
Curățați o ceapă și tăiați-o mărunt cu morcovul curățat de coajă. Puneți într-o cratiță cu ulei și apă pentru a fi tocată. Odată înmuiat, adăugați ardeiul și continuați să gătiți. Urmează cartofii curățați și tăiați felii. Tocanita se agită.
După ce tocăniți cartofii, adăugați roșiile - pre-tăiate în bucăți mici sau măcinate. Se adaugă sare, piper roșu și negru - după gust, puțină menta uscată. Adăugați apă și lăsați vasul la foc moderat până când cartofii sunt fierți.
Cu puțin timp înainte de gătit, adăugați 1 lingură de făină diluată cu apă. Tocanita finită se presară cu pătrunjel proaspăt.
- Rețeta zilei Lean moussaka - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele, sănătatea și
- Tocană slabă cu mazăre și cartofi - Rețetă
- Tocană slabă în stil Burgas - Rețetă
- Rețeta zilei Cremă de linte roșie - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață,
- Rețeta zilei Pizza de casă Calzone - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, diete,