stil

  • Vizualizări în total 13 345
  • Vizualizări pentru luna 26
  • Vizualizări pentru săptămâna 2
  • Evaluare 5 din 5
  • Gătit 5

Ingrediente necesare

  • dovlecel - 1 bucata.
  • cartofi - 5 - 6 buc.
  • ceapa - 1 capitol
  • legume - 1 k. h. amestec de mazăre și morcovi
  • ceapa verde - 4 - 5 tulpini
  • sol - după gust
  • piper
  • paprika
  • cimbru
  • pătrunjel
  • orez - 3 linguri.
  • ulei - 3-4 linguri.
  • usturoi

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Dispozitiv practic pentru tăierea cartofilor BGN 14,00 -36% BGN 9,00 -36%
  • Tava mare dreptunghiulară de copt cu mânere - 42 cm BGN 44,00 -30% BGN 31,00 -30%
  • Curățător de cartofi vertical BGN 8,99 -29% BGN 6,40 -29%
  • Curățător de cartofi clasic francez BGN 4,49 -22% BGN 3,49 -22%

Mod de preparare

Cartofii și dovleceii sunt curățați și tăiați în bucăți mari, ambele tipuri de ceapă sunt tocate mărunt.

Încălziți uleiul într-o cratiță și prăjiți ceapa tocată până se înmoaie. Adăugați cartofi tăiați cubulețe, dovleceii și prăjiți-le câteva minute.

Se condimentează cu sare, piper negru și roșu, se amestecă și se toarnă apă caldă pentru a acoperi produsele. Când fierbe, adăugați amestecul de mazăre și morcovi, adăugați orezul.

Gatiti la foc mic pana cand orezul este gata, amestecand ocazional. Dacă este necesar, mai adăugați puțină apă.

În cele din urmă, presărați pătrunjel proaspăt sărat, tocat mărunt și serviți cu capete de usturoi proaspăt și pâine integrală. Bucura-te de masa ta!