Preparat popular preferat
Aproape nu este nimeni care să nu fi încercat ardei prăjiți cu sos de roșii vara când era cu bunica în sat. Nu este nimic mai gustos decât acest preparat popular de vară, mai ales dacă adăugăm la el puțină brânză și o felie de pâine de la cuptor. Iată marea rețetă de pe supichka.com.
1 kg de ardei prăjiți
3-4 căței de usturoi
2-3 linguri de ulei de măsline
Mod de preparare:
Mai întâi trebuie să curățați roșiile. Roșiile curățate de coajă, se amestecă cu un blender sau robot de bucătărie sau doar tăiate în bucăți foarte mici. După ce ați piure roșiile, turnați piureul de roșii într-o cratiță și aduceți la fierbere. Adăugați usturoiul tocat mărunt și o linguriță de zahăr. Fierbeți roșiile până se îngroașă sosul.
Odată ce sosul s-a îngroșat, adăugați uleiul de măsline și fierbeți încă 5 minute. Se ia de pe foc și se adaugă pătrunjelul tocat mărunt, apoi se amestecă bine.
Ultimul pas este să aranjați ardeiul prăjit într-un vas mare mai adânc și să turnați sosul de roșii peste el! Adăugați o farfurie de brânză și felul dvs. de vară este gata de servit.
- Noua dramă de sănătate lovește Nana Gladuish - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață,
- Dieta cu miere face minuni - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele, sănătatea și
- Lumină ușoară și jazz pentru mai puține calorii - urious Curios • știri despre stilul de viață, dietele
- Alimentele sănătoase după grupa sanguină - ᐉ Curios • știri despre stilul de viață, dietele,
- Jurnalistul a ridicat degetul mijlociu al lui Obama - urious Curioasă • știri despre stilul de viață, dietele,